ビエンチャンでもワンタン麺たべました
2009年 03月 07日
こちらはビエンチャンで最もお世話になったヘンボウン(HENGBOUN)通りにあった店です
店名は・・・・読めません(^_^;)
でも店頭で作ってますのでワンタン麺の店だとしれます
ラオスにもいろいろな麺があり、また、それぞれ専門が分かれているのでしょうか?
イマイチわかりませんが、とりあえずは端から食べてみる以外にないでしょう(^^ゞ
お客は地元のひとばかり、適度に混んでいました
メニューなどは特になく、できるのはワンタン麺(ラオ語不詳)5000キップ(約60円)だけのようです
鶏ガラのスープとワンタンはなかなか旨かったです
でも、麺はこなれてないというか、味のない中華麺風というか、イマイチでございました
これならタイのバミーかクイティオにした方がいいのにな
豆板醤風の唐辛子がテーブルにあり、入れればいくらでも辛くできますが、辛8分にしときましょうかね(^^ゞ