ティオン・バル・フードセンターの鮫肉鹵麺
2010年 03月 10日
この団地、一見は古い都営団地みたいですが熱帯の植物が生い茂り、なかなか魅力的な環境です
こんなところ老後を過ごすのもいいんでねえの、でも、退屈かな~てな感じのとこです(^^ゞ
どうして、観光客の行きそうにないそのようなフード・コートに向かったのかといいますと、たまたまネットで発見した「鹵麺178」という店の鮫肉鹵麺[Lor Mee Shark Nuggets]という珍しい麺を食べてみたかったからです
40店くらいあるフード・コートです、賑わっている店もあり、そうでもない店もあり・・・(^^ゞ
見渡すとありました
鮫の絵が描いてあるので間違いありません
ちょいと行列になっていますね、やはり人気店なんでしょう
早速、列に加わります
どうやらできますものは鹵麺[ローメン]2.5ドル(約160円)一本のようです、それにシャークミートのナゲットを入れるか(プラス0.5ドル約30円)だけが選択肢のようです
幅広で平たい黄色麺です、キーシマの平麺みたいな感じ
汁は餡かけ、こちらは京都のたぬきうどんみたいな感じです
それにナゲットと揚げ玉じゃなく揚げカスみたいなのも入っています、パリパリで美味しいがややしつこい味です、そのため、汁(GRAVY)を薄くしたかったら言ってください、ともあります
感動的な味という訳にはいきませんでしたが、恐らくシンガポールでも珍しい味に出合えて大変ハッピーでございました(^^)v
こちらはティオン・バル第一の行列店
アヒル、鶏、豚などのローストの店です
こちらは第2の行列店
菜食の店がこんなに人気とは!?
実はこの「鹵麺178」も三番目位の行列店だったんです
このフード・コートを食べ歩いたら・・・・ううむ、やはり10日は欲しいですね(^^ゞ
もうひとつの注目店はこちら
要は蒲鉾の店です
日本でも見ない立派な蒲鉾じゃないですか(^^ゞ