ブンボーフエ
2005年 05月 19日
辛くて美味しいと噂の麺で、ベトナム中部の古都フエの名物料理らしい
フエの新市街はけっこう広い、おまけに超暑なのでシクロが楽チンである(^_^)
ちなみに、シクロには1時間30000ドン(約210円)払ったけど、もっと安くできるよね
この店は看板にでっかくブンボーフエとあり、専門店のようだ(店名不詳)
これが、ブンボーフエ 7000ドン(約50円)
ちと太目の白い麺に牛肉と海老のすり身がのる、意外とさっぱり味で旨い
ベトナムの麺ではよくあるけど、付け合せの野菜がいっぱいでウレピー!(^_^)v
野菜を次々のせていく、レモンも絞る、トウガラシは適当に・・・
辛さは自分で調節可能みたい
この麺、なかなか、楽しめるよ(^_^)
野菜いっぱいっていいですよねー。うーーー、ベトナム行きもありだなぁ。。野菜をいっぱいたべてビューティービューティー♪ 6月末から2週間くらいで、できればビーチもあって、安くて、モンモンとしたところ・・・ kimcafe大魔王のオススメありますか?
毎日、おにぎりかパンばかり食べているので
こういった汁物が懐かしいです。美味しそうだなぁ。
野菜も不足してるので、ブンボーフエ、今の私にピッタリかも!
6月末から2週間すか~!
わたしゃ1週間しか行かないつのに・・・(-_-メ)
でもベトナムはお勧めですよ~
ベトナム航空のホーチミンIN ハノイOUTのオープンジョーという
チケットが便利
ホーチミンではファングーラオ(バンコクのカオサンみたいなとこ)
ハノイでは旧市街に行けば10ドル前後でホテルいっぱいあり
食べ物も美味しいし、移動もツアーバスがいいみたい・・・
フエのモーリンホテルでお姫様ごっこも可能