ふじ誠でのMOF会は讃岐談義で関西風釜揚げうどん
2015年 04月 21日
trinさんとMOF会をいたしました
場所は大塚の関西風うどん屋、ふじ誠でございます
実はtrinさんは讃岐帰り、kimcafeは金曜から後を追うように讃岐行きなんでございますよ(^^ゞ
目的は、うどんと骨付き鶏と金比羅大芝居でございます
ふじ誠のメニューは単品のうどんでざっと26種、さらにたぬき丼セットとかカツ丼セットとかもありますので、すごいバラエティです
結局、注文は釜揚げうどん700円です
ほどよい込み具合でしたが、目の前のカウンターにうどんのお盆がいくつか登用したのち、私の釜揚げうどんがやってまいりました(^^ゞ
すごい湯気、雰囲気的には最高ですが写真写り的にはどうでしょうかね
ピラピラの手切りうどんです
もちもちで旨いです(^_^)
どうしても釜揚げのお湯が汁に入るので、薄くならないかと思ったんですが、意外とならないもんですね
trinさんの金丸座情報によれば枡席は5人掛け(!)でとても狭かったそうです・・・むむむ(^_^;)
せめて早く行って2人側の座布団を確保するか・・・
そういえばもう讃岐でどのうどんを食べるか決めてあるんですよん(^^)v
1.金蔵寺のはなや食堂でかけうどんとイイダコ天
2.琴平のこんぴらうどん本店で釜揚げうどん
3.琴平の狸屋でわかめうどん
4.高松のうどんバカ一代で釜バター
うー楽しみでございます(^^ゞ
ふじ誠 豊島区南大塚3-49-8