櫻井水産 まんぼうでハッピー♪
2005年 08月 10日
そんなことって、めったにないですよね、普通・・・
ここは、会社の近くの櫻井水産という小さな魚屋さん
昼時は弁当も売っている
派手な大漁旗だが、流行の弁当屋という雰囲気じゃなく、おばあさんとおばさんのふたりでやっている、ちと、しょぼい目の(御免)店だ(^^ゞ
なにげなく、覘くとこんな↓張り紙が
萬坊=マンボウ?(*_*;
トマト煮? 伊太利亜??
なんか混んできたし
これは食べねば・・・
「マンボウはご飯にかけて」という、おばあさんのご指示に従う
ドロドロしたシチューの中には、透明でプヨプヨした部分やら、繊維質の茶色っぽい血合いみたいな肉や、肝みたいなもんが渾然一体となっている
食べてみると・・・うま~い!!(*^_^*)
昔食べたマンボウの刺身の淡白さからは想像もできない、濃厚さ、魚の旨みが煮込まれてる・・・激旨だ!
それにしても、この料理、お客の注文にのろのろと(大失礼)、また一生懸命応えていたあのおばあさんが作っているのか・・・
だとしたら、ただモンじゃないな(*_*;
こんなもんが、予約もせずに600円で食べられるなんて、超ハッピー♪
獲れたて「鯨立田揚弁当 850円」というのもあるな、また来るよ~(^_^)
櫻井水産 中央区日本橋久松町2-10
クイズです 「上の弁当のところの読み方(料理名)は?」
正解は「マンボウ イタリア~ノ」でした(^^ゞ
人形町に戻りたい今日この頃です・・・・涙。
喰ってみたい気も.... ^^v