沖縄料理の食堂みかどでふーちゃんぷるー
2017年 05月 20日
国際通りを歩いていたら、お土産屋、ステーキ屋、沖縄料理屋、そして呼び込み・・・ブルーシールアイスクリーム、ちんすこう&ちんすこう、中国人観光客・・・いささか疲れてしまいました(^_^;)
私の求める沖縄はやっぱ大衆食堂にあるはず・・・と、58号線沿いにある、みかどにやってまいりました
回りはオフィス街という感じで、9時過ぎなんですが混んでました
このときカウンターまで満席で、4人テーブルにひとりでいたお客さんと相席させてもらいました
いいですね、やっぱ、地元の方はこういう店で和むんでしょうね(^^ゞ
みかどは沖縄のちゃんぽんの発祥の店で、店での人気も一番だそうです
しかし、注文はふーちゃんぷるー600円と決めておりました(^^ゞ
横の壁にこんな喫茶店風のメニュー写真があるんだけど・・・定食屋にこんなのあるのかな?
・・・と思ったらあるんですね、チーズバーガーサンド(飲み物付)550円というのがそれっぽいです
このへんも、さすがは沖縄でございますね
ふーちゃんぷるーです
麩らしきものは意外に小さいです、もっとでかい麩を想像していたんですが、違いました
それに苦手な玉葱と韮が両方入っているので、言わば2重苦状態です(^_^;)
しかし、負けませんよ、こういうときは除去は無理なので、分別してモヤシ、キャベツ、麩、そしてツナだけを食べて行きます
分別した玉葱は右側、韮は左側に避けておきましょう(^^ゞ
味はGOODでございます(^_^)
そして、小さいながらも麩の存在感がしっかりしています
それに、ツナがいい仕事をしているんです
ポークよりも、ハッシュよりも、豚肉よりも、ツナが麩には合うんではないでしょうか
そんな気がいたします(^^ゞ
やっと後ろのテーブルがあいたので1枚だけパチリしてみました
驚いたことに中国人の家族が入ってきたら、「中国語のメニューをあげて・・・」なんてお店の人が言っているんです
ブルータスお前もか?じゃなくて・・・美味しい店はじきに外国人にも知れるということですね(^^ゞ
みかど 那覇市松山1-3-18