いんちきそばとは何であるか
2007年 03月 12日
ディスプレイに目をやると、「いんちきそば」というのがあるではありませんか!?(~_~;)
「名前はいんちき 味は本物 食べたら病みつき 京屋のそば」と判じ物みたいな説明書きも付いています
鴨せいろみたいな感じですが、これは一度食べてみなければ!
B級グルメの魂がうずきます(^^ゞ
白くてやや太目の蕎麦です
温かいつゆには豚肉が入っています、柚子の香りがなかなかGOOです(^_^)
ここんちのおばさん、すごい気さくでおしゃべりです、若いお客に「じゃまたね~!」てな感じで接客しております
この蕎麦の由来は~?とか聞きにくいな~と思ったらメニューにありました
ふむふむ「お昼に茹ですぎたおそばをいかにおいしく食べるかと工夫して出来たのがいんちきそば」だとか
もちろん今は茹でたてを出しているとのこと
なるほど、さめた蕎麦、硬くなりかけの蕎麦にもこのつゆは合いそうですね
蕎麦食べて痩せる作戦実行中のkimcafeでした(^^ゞ
京屋 文京区小石川5-38-13
☆今日のダイエット情報☆
体重64.7㎏ 体脂肪率20.0% くっくっくっ(^・^)
★歩数10000(予定)
★いんちきそば ダイエット適合度⇒良
(適合度はkimcafe主観で、優、良、可、不可、大不可で表す)
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江戸っ子の粋は兎も角、ダイエットにはブタのビタミンBは必要ですよ。
ブタ喰いブタ年のタマゴモチシシャモでした。
しゃれっ気のある店主もいいですね(笑)
さてさて
春日通りのジョナサンがなくなり食べるところがなくなったと嘆いていた子と今度食べに行きます(笑)
最後に、順調なダイエットおめでとうございます。
>ダイエットにはブタのビタミンBは必要
そうでしょう、そうでしょう、ポークソテーLOVEです(^^ゞ
>ブタ喰いブタ年のタマゴモチシシャモ
そういえば、中国、韓国では今年はブタ歳ですね
ここは播磨坂を下りきって、左に曲がったところです
ここのおばさま、ホントに話好きできさく
「蕎麦はあがり~、味噌汁はちょいまち~」てな具合ですた(^^ゞ
>順調なダイエットおめでとうございます。
ありがとうございま~す(^o^)丿
いつも読んでいただきありがとうございますm(__)m
おお、おう、私も「お○ら」大好きですよ
でも、なかなか作る機会がなかったんですが、そういえばダイエットに
最適ですよね(^・^)
そうか、大量に作って冷凍しておけばいいんですね
よーし、寒天+お○ら作戦でいくか~!!
情報ありがとうございま~す(^o^)丿