ธิดาอีสาน ティダ・イサーンでソムタム・パラー

イサーン料理を食べようとランナム通りに行ってみました
目指すはアヌサワリー・チャイに近いイサーン・ロット・デッドという店
本格的なイサーン（東北）料理の店でソムタム・パラー（魚を発酵させたソースのパパイヤサラダ？）を食べてみようという趣向です(^^ゞ
ところがイサーン・ロット・デッドは閉まってます、昼はやってないのでしょうか？
近くにある少し高級で有名なティダ・イサーン（イサーンの娘という意味）に変更しましたが、オープンな席で気持良さそうです
昼時ですが空いています、女の子たち（ティダ・イサーンかな）はしゃべっていてやる気なし
注文を取りに来たのはカトゥーイっぽいおじさんウェイターでした

英語のメニューにソムタムが何種類かありますが、ソムタム・パラーというのがないので聞いてみるとあるとのこと、とりあえず注文してみましょう
あとはサイクローク・イサーン（東北地方のソーセージ）にカオ・ニャオ（もち米）でいきましょう
ソムタム・パラーは激辛の激臭を想像していたんですが、いけますよこれ(^^)v
たしかに魚の醗酵臭はありますがいい味、辛さもそれほどではありません

ビールが飲みたいが昼間っから赤くなるとカッコ悪いので止めました(^^ゞ
イサーンソーセージには迫力の野菜が付いています
生インゲンのワイルドさもいいし、薄切り生姜の刺激もまたけっこうですね
ソーセージもなかなか旨いです、ああ、ますますビールが飲みたいが夜まで我慢ガマンです(^_^;)
ソムタム、野菜、ソーセージ、カオニャオ、またソムタムと食べていくといくらでも食べられそう、幸せです
これで確か160バーツだったんですが、天国的な価格じゃないでしょうか(^^ゞ
ティダ・イサーン 1/2-5 Rangnam Rd., Phayathai