山羊カレーは軟骨を食べるんですか？

今朝の朝食はホテル近くの食堂にマトンでも食べようかと向かいました

前で食べていたお兄さんに、「それはチキンですか？」と聞くと、「カシール（マトン、といってもヤギでしょう）だとのこと

ちょうどいいです、カシールとふかふかのルティを頼みました
スープカレーみたいなスープにルティをちぎって浸けてたべます

そして骨付きのヤギ肉なんですが・・・あれれ、骨と軟骨ばかりでほとんど食べるところがありませんよ
わざわざ骨置きの皿を出してくれるんですが、骨が積みあがるばかりで一度もルティに肉を挟んで食べるシーンはございませんでした(^_^;)
しかし、これが本場のバングラデシュカレーなんですねえ、日本のバングラ料理とはえらい違いでございましょう（食べたことないが・・）

こちらの店ではティッシュくれというとボーイがくれるシステム、テーブルに置いとくと風で飛びますから合理的ではあります

食後にはもちろんチャー（ミルクティー）、なかなか旨いです(^_^)

それから、やはり食後にでてくるドンナという香辛料の粒ですが、以前は適当につまんで口にポイしてたんですが、いったん左の手のひらで受けてゴミ（というか枝）を拾いよく揉んで右手に戻してから口に入れるが正解のようですねえ、勉強になりました
さてさて、これから空港に向かいバンコクに戻りますがポケットには340タカ（約500円）のみ、これではタクシーは無理そうなので10タカの公共バス（これが大変！）で行くしかありますまい
（両替するのがすごい面倒なんです・・・）
ああ、さようならバングラデシュ、今度は田舎をゆっくりと回ってみたいもんです、でもインターネットないよね(^^ゞ

フレンドリーな店員さんたち