神に少し祝福された果物 ガブ

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こちらもADACHIさんのブログにあったバングラデシュのフルーツです→ガブ(Gub) ローカルフルーツ
同じくニュー・マーケットで購入しました、果物屋のお兄さんからの聞き取りによれば「ビラティ・ガブ」です
遠くから見ると桃みたい、よく見るとマンゴスチンによく似たヘタが付いています
昨日のボダにしろこのガブにしろ、バングラデシュ以外では見たことないフルーツです、ググってもさっぱり当たりませんぜ、さすがはバングラデシュ!

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特製ナイフで切ってみると種がありますが、クリーミーまではいきませんが割と柔らかい果肉なので種の部分を除けばスプーンですくって食べられます
味は爽やか、さっぱりで、上品な風味です
味が薄いのが弱点ですがかなりいける味といっていいでしょう(^_^)
もし、熟度がこのまま上がってクリーム状にまでなるのならドリアンに似た味になるのではないでしょうか
香りは違いますが
そこで名付けて、「ドリアンの妹」・・・(^^ゞ

【2021年2月追記】
wevlio辞書によれば「けがき (毛柿)
フィリピンが原産です。山地に生え、高さは10メートルほどになります。葉は長楕円形で10~25センチの長さがあり、表面には光沢があります。「カキノキ」に似た果実は、ジャコウ臭に似た強い香りがあり、褐色のビロード状の毛に被われてます。果肉は生食に、種子は焼いて食べられます。でもあんまり美味しくないそうです。
英名Velvet apple」

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【カブの神話:一部うそっこ追加】
神々の王、シヴァ神の妃であるカーリー女神が魔神の王と戦ったときのこと
カーリー女神が魔神の首を切り落としました
しかし流れた血が地面に落ちるとそこから無数の魔神が生まれてくるのです
そこでカーリー女神は魔神の首を切り取ると同時に流れる血をすべて飲み干すことにしました
名付けてDRINK IT ALL作戦!
これによりさすがの魔神も滅びたのでございます、めでたしめでたし(^^ゞ
ところが魔神の血の一滴がそばの果実の実に付着しました
実は真っ赤に染まり、これがガブとなったのでございます
上の絵は魔神との戦いに勝利し興奮の極致で踊るカーリー女神です
止めに来たシヴァ神を下敷きにして乱舞するの図

Commented by つちころり at 2010-01-23 21:18
なんと、バングラですか!や、やりますね。
これをマンゴスチンとする辞書もまた凄いです。
Commented by 風船 at 2010-01-23 23:46
食べなくてもほかに食べるものがありそうなくだものですね
Commented by kimcafe at 2010-01-24 18:48
つちころりさん
バングラいいとこ一度はおいで♪(^_^)
>これをマンゴスチンとする辞書もまた凄いです。
子供用の絵本みたいなもんですけど(^^ゞ
Commented by kimcafe at 2010-01-24 18:49
風船さん
これは食べる価値ありですよ(^^ゞ
Commented by あだち at 2010-01-24 21:33
こんにちは。
僕が買ったものより種が小さいですね!
出始めで買ったから僕の食べたのは味が薄かったのかなぁ。
たしかにクリーム状になれば、おいしいかもしれません。

では~。
Commented by kimcafe at 2010-01-25 22:25
あだちさん
そうですね、写真を見比べると種の大きさが違いますね
味も上品でよかったです
ボッタの方はいいとこなかったですが(^^ゞ
Commented by 風船 at 2010-01-25 23:18
ミルクフルーツの親戚ですかね
Commented by kimcafe at 2010-01-26 21:33
風船さん
ミルクフルーツって食べたことないですが、ベトナムですか?
Commented by 風船 at 2010-01-27 23:13
うわつらは ちがいますが 種がこんなかんじで
中身はミルクっぽい カンボジア ベトナムでみられます
私の家の前におおきな木がありました・
Commented by kimcafe at 2010-01-28 22:50
風船さん
ベトナムいったら忘れず食べます(^^ゞ
by kimcafe | 2010-01-23 20:40 | バングラデシュ Bangla | Trackback | Comments(10)

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