初お目見え!大洗の「たらし」を「ほそのや」にて食べるの記

初お目見え!大洗の「たらし」を「ほそのや」にて食べるの記_c0030645_2012662.jpg地方遠征に行く時は必ずチェックさせていただくA-changさんの全国イイ味ハマル味で茨城をチェックすると・・・ありました
大洗に「たらし」という不思議な食べ物があるんだそうです
もんじゃ焼きみたいなもんじゃね(^^ゞ
どえらく分かりにくい地図を頼りに老舗といわれる「ほそのや」を探します
で、これがほそのやです、住宅の前に店をとって付けたような素朴な店、ひと目でkimcafe好みと知れました(^^)v

初お目見え!大洗の「たらし」を「ほそのや」にて食べるの記_c0030645_2051189.jpg勇んで中に入ってみると、小上がり(というか座敷)に鉄板が2卓、床にもテーブルがひとつあります
お客はおばあさんがひとり、店のおばあさんと話をしているところでした
焼きうどんを鉄板で焼きながら超ローカルな世間話をしています
実にのんびりした雰囲気です
壁のメニューを確かめ「たらし3色」プラス卵にします、たらしに具を3つ選んでいれるということですが、最初の「ふし」というのが分かりません(^_^;)

初お目見え!大洗の「たらし」を「ほそのや」にて食べるの記_c0030645_2113623.jpg聞いてみると「かつお節」のことだそうです、なーるほど(^^ゞ
それでは、きりいか、しょうが、キャベツでいきましょう
おばあさんが焼きうどんを焼き終わってお皿に盛って食べ始めました
私の「たらし」もホーローカップで来ました、おばあさんが何か入れてるなと思ったら、「味の素は入れたから、ソースか醤油か好きな方を入れて焼いてください」とのことです

初お目見え!大洗の「たらし」を「ほそのや」にて食べるの記_c0030645_219842.jpgソースを入れてカップをできるだけかき回し、要領がわからないまま、スプーンで鉄板にどぼどぼとたらしていくと・・・ありゃ~!やばいです~(*_*;
たちまち流れ出し、鉄板の隙間から下に落ちるは、テーブルにもはみ出すわ・・・あせります
テーブルに流れたのをかき集めてなんとかかっこうを付けたところで、おばあさんに「これでいいんですか?」と聞いてみると、「それでもいいけど、普通はもっと少しづつ焼く」と見本を見せてくれたのが上のヤツです

初お目見え!大洗の「たらし」を「ほそのや」にて食べるの記_c0030645_2115352.jpgほんの少し、スプーン1杯2杯づつたらして焼くから「たらし」、なーるほど(^^ゞ
お好み焼きと違って固まり感がありません、といってもんじゃ焼きとも違うな
ヘラですくいにくいのをなんとかからめとり、ホガホガと食べていく感じです
スプーン1杯づつ焼いていくと、なかなかなくならない事実に気が付きました、まあ、ゆっくり食べましょうか
大洗は漁師町ゆえ、学校から帰った子供におやつを用意する暇がかったんだそうです

初お目見え!大洗の「たらし」を「ほそのや」にて食べるの記_c0030645_2127317.jpgそこで、小銭を持たせて腹もちがよく、それでいて夕食のじゃまにもならない「たらし」を食べに行かせたとか
なーるほどなーるほど、その雰囲気がよーくわかりました
おばあさんにお代を払うと250円という信じられない安さです
そうか、たらし3色(小)200円プラス卵50円ですね
素晴らしいです!たらしフォーエバー、ほそのやフォーエバー!でございます(^^)v
ほそのや 大洗町磯浜町1045

A-changさんの記事はこちら→大洗「たらし」
トラックバックURL : https://kimcafe.exblog.jp/tb/13954074
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
Tracked from roofing cont.. at 2018-11-20 06:32
タイトル : roofing contractors
初お目見え!大洗の「たらし」を「ほそのや」にて食べるの記 : kimcafeのB級グルメ旅... more
Commented by A-chang at 2010-03-16 09:46 x
kimcafeさん、チェックして頂きありがとうございます!
店内の佇まい、とっても懐かしいですね〜。
おばぁちゃんともいろいろお話しされたようで、
きっと良い思い出ができたことと思います。
私もこういうお店、大好きです!
Commented by kimcafe at 2010-03-16 23:14
A-changさん
ほそのやさんはお宝的な存在ですね(^^ゞ
学校帰りの中学生がたむろってそうな店でもある
Commented at 2020-02-05 13:02 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
by kimcafe | 2010-03-15 21:43 | 茨城 Ibaraki | Trackback(1) | Comments(3)

日本各地、世界のB級グルメ体験をレポートするブログです!新しい天体を求めて旅立ちませんか(^^ゞ B ClassGourmet, The alternative gastronomy


by kimcafe