築地のジャラルでルティを食べてバングラデシュを思う
2010年 06月 02日
ネパールやパキスタンの料理人でも、インド・ネパール料理とかインド・パキスタン料理とする場合が多いのに、堂々とバングラデシュ料理という看板で勝負するとは偉いです(^^ゞ
前から行ってみたかったんですが、やっとチャンスがやってまいりました
一番安いランチAセットでも970円とメニューはけっこう高いんです
ジャラルさん偉いです、というか強気ですね
地下のお店に入ると大きな絵が壁に掛かっているのが目につきます
とても明るい絵です
河と村と船の絵です、河の国バングラデシュの故郷の風景です
Aセットをルティ付きで注文して、ご主人のジャラルさんに「この絵は誰が描いたんですか」と聞いてみると、ちょっと照れ気味に、「私です」と
ううん、いい絵です!バングラデシュを船で旅した時を思い出しちゃいましたよ~(^^ゞ
ルティ(丸いパン)はホッカホッカでモチモチしています
適度にピリリのスパイシーチキンを浸けて食べると旨い(^_^)
でも、ルティーってこんなにモチモチだったっけと思って聞いてみると、「家庭的な味でルティはモチモチしている」のだそうです
カレーもたっぷりあるのですっかりお腹いっぱいになってしまいました
でも心残りなのは、他のお客さんがいたので絵の全体を撮れなかったこと・・・また、行けばいいか(^^ゞ
ジャラル 中央区築地2-12-16 B1
河の国、バングラデシュ