錦丼作戦成功す!パヤタイのカオカームウ屋にて

2011年2月11日
錦丼作戦成功す!パヤタイのカオカームウ屋にて_c0030645_20493524.jpg
バンコク速報!
本日より、しばしのバンコクでの休暇でございます(^^)v
タイ航空にて15時30分にスワンナプーム着
シティラインでパヤータイ駅まででて、そこのカオカームウ屋でかねて計画の錦丼大作戦を実行しました

錦丼作戦成功す!パヤタイのカオカームウ屋にて_c0030645_20493167.jpg
ちなみに、この店はカームウ・トロック・カイ・バーンラックといってカオカームウで有名な店らしいです(^^ゞ

錦丼作戦成功す!パヤタイのカオカームウ屋にて_c0030645_20493888.jpg
こちらがタナッシーさんの緑の丼ならぬ日本から持参した錦丼でございます
店のおばさまに、カオカームウが食べたいんだけどこの丼に盛ってもらえますか?と丁寧に訊ねます
OKでました(^^)v

錦丼作戦成功す!パヤタイのカオカームウ屋にて_c0030645_20492800.jpg
おお、おばさまが丼にご飯をついでいます
感動の瞬間です(^^ゞ

錦丼作戦成功す!パヤタイのカオカームウ屋にて_c0030645_20492567.jpg
卵ももちろん入れてもらいましょう
脂身の部分も入れてもらいましょう
いいぞいいぞ
錦丼作戦成功す!パヤタイのカオカームウ屋にて_c0030645_20492216.jpg
でも、カームウを切り終わったおばさまがタレを別袋に入れだしましたよ?(^_^;)
自前の丼に入れてもらったのは当然持ち帰りのためと思ったのですね
マイチャイ、キン・ティーニー・ナ・クラップ(ちゃうちゃう、ここで食べます)

錦丼作戦成功す!パヤタイのカオカームウ屋にて_c0030645_20491928.jpg
長年夢に見たカオカームウの錦丼盛です(^^ゞ
日本から持ち込みの七味と割り箸を添えてさあいただきましょう!

錦丼作戦成功す!パヤタイのカオカームウ屋にて_c0030645_20491751.jpg
最後の仕上げに七味唐辛子を振って完成でございます
さあ、いただきましょう(^o^)丿
ポロポロのタイ米ですから箸で摘むとはまいりません
汁だくの牛丼よろしく、かきこむと、うーん、旨い(^^)v
汁をもっと足してもらいます、OKありがとうございます
やっぱりカオカームウは錦丼に限るわ

Commented by 風船 at 2011-02-11 22:24 x
来年当たり カオマンカイの元祖 海南島にいって元祖カオマンカイに挑戦したいと思います。カンボジアンファミリーの先祖の地 海南チーファンうまいんですかね
Commented by lunta at 2011-02-11 23:57 x
わー、丼に盛ったカオカームー、お皿よりずっとおいしそうです!丼ってすごい。
でもタイ米はやっぱりスプーンの方が食べやすそうですね。
丼にスプーンはアウトですか。
Commented by おぢさん at 2011-02-12 00:09 x
きゃはは。(^0^ゞ
うけるためなら、丼&七味持参!すご杉。

できれば、横から、また、タイの食堂であることが
わかる、店の全景を含めたショットが欲しいところ。

【今日のまとめ】
現在、日本は気温0度、雪が舞っております(´・ω・`)。
Commented by 与太郎 at 2011-02-12 11:18 x
いいですねぇ~暖かい所で!日本は又冬に逆戻りです。

遣りましたね!丼カオカームー!カオカームー其の物は
知りませんが、kimcafeさんの思いが叶って、えがったぁ~
Commented by trintrin at 2011-02-12 16:37
ドンブリとは日本の食文化である
と強く語っている記事と拝察いたしました
瀬戸物なので道中のお取り扱い気をつけておくんなまし♪
Commented by kimcafe at 2011-02-12 17:05
風船さん
カオマンカイのルーツを探るたびですか、いいですねえ
旨いかどうかは・・・楽しみじゃないすか(^^ゞ
Commented by kimcafe at 2011-02-12 17:07
luntaさん
某牛丼屋は米がタイ米ぽいんでこちらのカオカームウ丼と似ております
願わくば丼を口に付けて、ガガガ~とかきこんでいただきたいところでございます(^^ゞ
Commented by kimcafe at 2011-02-12 17:09
おぢさん
丼の横景は撮るの忘れて失敗いたしました(^_^;)
てか、前日寝不足で、バンコクは暑いし・・・・
言い訳してもしょうがないか(^^ゞ
Commented by kimcafe at 2011-02-12 17:11
与太郎さん
挑戦はまだまだ続きます
この丼を持って世界を巡り、「世界の料理を丼で」シリーズを実行
いたしますです(^^ゞ
Commented by kimcafe at 2011-02-12 17:13
trintrinさん
>瀬戸物なので道中のお取り扱い気をつけて
それがでございますtrintrinさん
実はこの丼は瀬戸物でなくメラミン製でございますので軽くて
割れないんです、がはははは(^^ゞ
今もデイパックに入れてますぞ
Commented by 亞速 at 2011-02-14 00:27 x
いやぁ、これ一度はやってみたかったんですが、在タイ10年目にしてまだ未経験... カオカームー、日本人なら丼でかき込みたくなりますよね...
Commented by kimcafe at 2011-02-15 21:31
亞速さん
思った通り旨かったですよ(^^)v
やっぱ、汁だくが会いますね
by kimcafe | 2011-02-11 20:57 | バンコク Bangkok,Thai | Trackback | Comments(12)

日本各地、世界のB級グルメ体験をレポートするブログです!新しい天体を求めて旅立ちませんか(^^ゞ B ClassGourmet, The alternative gastronomy


by kimcafe