味司野村のドミカツ丼で6大ソースカツ丼制覇なる

2011年10月8日
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今回の岡山B級グルメの最大の目的は岡山のドミカツ丼を発祥の店、味司 野村にて食べることでございます
これにて日本6大ソースカツ丼(kimcafe命名)をすべて制覇することができるのでございます
思えば、名古屋の味処叶で味噌かつ丼を食べたのが2008年、新潟のタレカツ丼会津若松のソースカツ丼駒ケ根のソースカツ丼福井のソースカツ丼と食べ歩き続けること、苦節3年・・・長い道のりでございましたっけ(^^ゞ

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さて、味司野村に着いてみれば入り口に石灯籠まで備えた立派な構えの店です
おお、こんな立派な店では夕食にデミカツ丼だけ食べるのは気まずくないかな?などと心配になります(^_^;)

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メニューを確かめるとカツ丼750円(もちろんドミ)を始めずらっとラインナップされており安心いたしました

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ところが店内に入ってみるとまたビックリです
なんと券売機で食券を買う方式でございました
席も長テーブルで相席もOKみたいな造り、外と中ではずいぶん雰囲気が異なるものでございますね
ちなみにドミグラスソースカツ丼はロース750円、ヒレ850円から子カツ丼、孫カツ丼、上カツ丼まで並びます

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卵とじのカツ丼も同じようなラインナップがあり、ドミと玉子とじのセットメニューもあるんでした
注:実は卵とじが絶品とのタレコミ情報あり(^^ゞ
しかしここはドミカツ丼の中のドミカツ丼である「カツ丼ロース750円」を置いて選ぶものはないでございましょう
ちなみにちなみに、箸はテーブルの中に埋め込まれておりましたのも不思議な感じでございました

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これがドミカツ丼でございます
ご飯の上に茹でキャベツが載り、カツとたーっぷりのデミグラスソースがかかっております
さっそくいただいてみると、けっこう濃厚なドミグラスソース、私の好きな味です、美味しいです(^_^)
濃厚ソースにキャベツが合いますねえ
カツはやや小さいです、従ってカツだけでは丼飯をカバーしきれません
そこでドミソースをカレーのような要領でいただくことになります
その辺まで考えた味付けなのでありましょうか?
味司野村のドミカツ丼、文春のB級グルメ本から20年目にやっと出会えて感激ひとしおでございます(^^)v
味司 野村(あじつかさ のむら) 岡山県岡山市北区平和町1-10

Commented by trintrin at 2011-10-14 16:42
岡山行きのテーマはこちらでございましたか
祝カツ丼6種制覇
カツに勝つ?
Commented by とふぉふぉ at 2011-10-15 11:57 x
群馬を忘れてるぅ~~~!!
Commented by kimcafe at 2011-10-15 15:44
trintrinさん
カツ丼特設ページを作成する予定でございます(^^ゞ
Commented by kimcafe at 2011-10-15 15:45
とふぉふぉさん、いらっしゃいませ!
群馬ソースカツ丼ファンのみなさまには申し訳ございませんm(__)m
日本10大カツ丼の部には必ず群馬のソースカツ丼を入れさせていただきます
by kimcafe | 2011-10-13 22:49 | 岡山 Okayama | Trackback | Comments(4)

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