これが武蔵野うどん!うちたて家のピリ辛つくねうどん
2012年 07月 02日
旨い武蔵野うどんの店があると聞いて訪ねました(^^ゞ
うちたて家とは、ある意味コダワリの命名ですよね
店頭にうどんの打ち場が設えてあります
しかも、うどん打ってる最中でございました、看板に偽りなしですね
カウンターの一番右に座ったので打ち場の様子がよく見えます
証拠写真もパチリしてきました(^^ゞ
注文は予め「ピリ辛つくねうどん」750円というのに決めてきました
最近100円のカップ焼そばばかり食べてるのでえらい高いような気がしますが、どうなんでしょうか、期待と不安が交差します
ややあってピリ辛つくねうどん来ました
おお、いま打ち場で売ってたうどんかしら?そんなわけもないか・・(^^ゞ
幅があってなおかつ太いうどんを一筋とって汁に浸けいただきます
おっおっ~!
固いです、凄い噛みごたえ・・・これぞ武蔵野うどんじゃないですか!
旨いです(^^)v
この時点で本日の勝利を確信しました
幅広のうどんを口いっぱいに頬張って、もごもごと噛んでいく時が幸せなんだよね(^^ゞ
これぞ、武蔵野うどんの醍醐味でござる
ああ゛~また食べたくなってきたー!!
うちたて家 豊島区南池袋3-13-1
ミャンマーの麺料理は、モヒンガー(ナマズスープらしい)とオンノゥー・カウスエ(カオソイの親戚らしい)が有名です
早く食べたいな(^^)v