甲府の清水家のジューシーお稲荷さん

甲府の清水家のジューシーお稲荷さん_c0030645_20181470.jpg
今朝は7時に家をでて一路、長野に向かったのでございます
朝ご飯をどうするかは悩むところですが、甲府に10時に着きますのでかねてより目を付けていた清水家のお稲荷さんを食べることにいたしましょう(^^ゞ
以前、仕事で甲府に来た帰りに買って帰ろうと思ったら閉まっていてくやしい思いをしたんでございます
そこで、前日に電話で確認しました
するとお店のおばさまは「じゃ予約してください」なんていうんですよ!?(^_^;)
「稲荷寿司と巻物のセットを一箱なんだけど・・・」と抵抗すると・・・「じゃ、たくさん作っとくわ」ということで決着いたしました、やれやれ(^^ゞ

甲府の清水家のジューシーお稲荷さん_c0030645_20255733.jpg甲府駅より、やや迷いながら20分ほどかけてたどり着くと、おお、ありました(^^ゞ
店内にはテーブルもあって中でも食べられるようです
うどんなどの軽食も出すようなんですが、私は稲荷ずしのセット440円を購入いたしました
なかなか立派な店構えで寿司職人さんも何人もいるんですよ
また、店外の看板の上に狐がいるのもステキなんでっせ

甲府の清水家のジューシーお稲荷さん_c0030645_20302026.jpgまた甲府駅に戻ります
駅前に鳥もつ煮の元祖奥藤本店の店ができておりました
長野行きの電車に席を確保して列車が走り出したのが10時58分ですから、あんまり余裕なかったですね
早速、箸で稲荷寿司からいただきます
すごくジューシーです、巻き寿司がビニールで保護されている理由が分かりました
甘くて柔らかで美味しいです(^_^)
よく見ると中に細切りの昆布が入っているんですね

甲府の清水家のジューシーお稲荷さん_c0030645_20355847.jpg巻物もいろいろな具が入っていて、とても丁寧に作られているのがわかります
実は昼に3ヶ月ぶりに禁を破ってカツ丼を食べる予定なので、稲荷4個に巻物は多いなと思ったんですが・・・全部食べちゃいました(^^ゞ
まあ、帰ったらまたキューリダイエットでがんばればいいや

清水家 甲府市中央1-18-9
Commented by ダミアン純子 at 2012-09-09 00:57 x
 初めましてと思いますが……

 何回となるコメントをしようかと思っていたのですが、信州はどこに行かれるのでしょうか?私の今、北信濃(黒姫の近所)に滞在しているので、ここら辺の話題があればと思ったのですが、北信より南信のほうがスポットがありますので、こちらはさびれていますし

 甲府には幼なじみが嫁いでいるので、たまに行きます。

 信州の塩いかは輪切りにして塩抜きをするとうまくいきます。
 人によってですが、ぬるま湯とかでやる方もいらっしゃいます。
 家庭料理なので、いろいろあるようですが、丸のままはお勧めできませんね。(いつの記事のことを言っているんだろう)済みません。
Commented by yotarouu at 2012-09-09 10:07
成程この先で
>禁を破ってカツ丼
となるわけですネ・・・・
次回はどんな「かつ丼」がお目見えする事やら
楽しみです。
Commented by 中村 at 2012-09-09 11:42 x
わざわざ甲府に寄って、しかも20分も歩いて行くほどの物じゃないね↓都内住んでるならこの程度の寿司なら腐る程有るよ
Commented by kimcafe at 2012-09-09 13:00
ダミアン純子さん
ご訪問ありがとうございます、お名前に見覚えあるような・・ですが(^^ゞ
残念ながら今回は諏訪から松本までです
来年には長野、上田辺りも目指したいと思いますが
上信でいいスポットがありましたら教えてくださいませ(^_^)
Commented by kimcafe at 2012-09-09 13:01
与太郎さん
カツ丼もう食べましたが、明日の公開予定でございます
お楽しみに(^^ゞ
Commented by kimcafe at 2012-09-09 13:02
中村さん
なるほどでございますね(^^ゞ
by kimcafe | 2012-09-08 20:39 | 山梨 Yamanashi(13) | Trackback | Comments(6)

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