春のセルビア・チェバプチチ祭り+イースターのお祝い＆伝統菓子いろいろ、で目一杯食べてきました

「第2回 春のセルビア・チェバプチチ祭り+イースターのお祝い＆伝統菓子いろいろ」というイベントに参加したのも、もう1か月前なんですね
月日の経つのは早いもの・・・てか、いろいろ参加したり、自分でもイベントやってるので、UPが間に合わないです～(^^ゞ
てことで、下のチェバプチチの歌を聴きながらごらんください





で、このイベントは、世界の料理の情報でお世話になっている e-food.com の青木ゆり子さんの主催＆調理なんです
高輪区民センターという施設でやるので、やや真面目風、調理は全部してくれるので楽ちんでございます(^^ゞ


調理中の青木さん
手前のソーセージというか細長いハンバーグみたいなのがチェバプチチ
フライパンには豚肉のソテーもございます
今日は目一杯食べると決心してきたのでございます
たーのしみでございますね(^^)v


サラダもたっぷりです
肉を食べる前にしっかり食べときましょう(^^ゞ


セルビアのパン、ポガチャのジャパンヴァージョンで桜の花風だそうです(^^ゞ


セルビア風のイースターエッグだそうです
といっても、中身はゆで卵です(^^ゞ


そしてこれが、チェバプチチです
トルコで食べたキョフテ、旨かったですからね～
あの変形なら、絶対、美味しいですよ(^^ゞ

ギバニッツァというチーズパイ

レンニャ・ピタという、りんごのスライスケーキ
お菓子もたっぷりございます(^^)v
さーて、そろそろ戦闘開始・・・じゃなくて、お食事会の始まりです
紳士の体面、また、恐らく最高齢者としてのたしなみを忘れないようにしつつ、目一杯いただきますよ～


チェバプチチとサラダをピタパンみたいのにはさんでいただきます
うーん、美味しいです(^_^)
これを3回ほどお替りさせていただきました

豚肉のソテーをたっぷり、サラダも合わせていただきましょう
ご覧のようなベリー系のソースをかけていただくと、とっても美味しいんです(^_^)
こちらは2.5回くらいお替りしましたね


セルビアのパン、ポガチャにもよく合います
誰ですか！がっついたジジイだなんて言ってるのは・・・(^_^;)


ほら、お替り用の肉とチェバプチチだってどんどん焼かれているんですから、大丈夫なんですよ(^^ゞ


そろそろ、ケーキもいきましょう(^o^)丿
こちらの、レンニャ・ピタ（りんごのスライスケーキ）美味しい！(^_^)・・・は3回
もうひとつの、ギバニッツァ（チーズパイ）旨ーい(^_^)・・・は2回お替りしさせていただきました
久々に心行くまでお肉やデザートを楽しませていただきました(^^)v


こちらは、横浜ハリストス正教会の水野神父さんからいただいたロシア風の装飾をした美しいイースターエッグです
そもイースターとはなんで、どのように祈り、祝うのかという話もしていただき、大変、ためになりました(^^ゞ
えーと、復活したキリストを発見したのがマグダラのマリアですよね・・・


実は、このロシアのイースターエッグはですね、ゆで卵にロシアで買ったシールを貼って、再度、熱湯につけるとこのようにプラのカバーでコーティングされるんだそうです
な・る・ほ・ど・(^^)v
てなことで楽しさいっぱい、お腹いっぱいの春のセルビア・チェバプチチ祭りでございました