ラージギルのJheel Marwari Basaでジャイン・ターリー
2017年 10月 21日
メイン・バザールに続く道にこんな食堂が何軒かあるのを発見しました
Google Mapで見るとヴェジタリアン料理とあります
夕食を食べに、そのうちの一軒に入ってみました
ラージギルの多数派はヒンドゥーですが、ジャイナ教の寺や遺跡も多く、ジャイナ教徒のお客も多いんですよね(^^ゞ
ジャイナ教徒は不殺生戒を厳格に守り厳しい菜食ですが、植物も命の根源は根にあると考えて根菜も食べないんですよね
ということは、ジャガイモも玉葱も食べない・・・ふふふ、ステキじゃないですか
マルワリ・ターリー、グジャラティ・ターリーなんてのも気になりますが、ここはやはりジャイン・ターリー150ルピーじゃないですか(^^ゞ
玉葱も入ってないし、安心して食べられますよ
ここは、やはりジャイナ教徒にとっての聖地で、ジャイナ教の最後のティールタンカラ(救世主)マハーヴィーラが涅槃に入られたところなんです
なもんでぜひ行きたいんですが行き方が分からなかったんです
でも、ここで聞いたら分かりそうですよ(^^)v
チャパティにダルなどおかずが4種
チャツネ(辛い漬物)とキューリ・・・ふーん、意外と質素なんだなと思いました
旨いですね、全粒粉の素朴な風味です(^_^)
パワプリへの行き方も聞いてみたんですが、よくわからないんです
なぜならヒンドゥー語で説明するから・・・(^_^;)
ラージギルに来て英語がさっぱり通じないんで困ってます
どのおかずもお替り自由ですし、チャパティも最初は2枚でいいよ・・・なんて言っていたんですが、やっぱりお替りをもらい・・・
最初は質素とか思っていたのに、お腹いっぱいです
しかも、ご飯もあるよ・・・いや、もう無理です(^_^;)
私、痩せたという噂もあるんですがどうでしょうかね?
今日のターリーも、豆豆豆豆なんですけど・・・
うーん、菜食だけど満足できますよ(^^)v
店の名前を確認すると、Jheel Marwari Basa だそうです
マルワリは民族名(?)なんだよな、そうすると必ずしもジャイナ教徒ではないのかしら?
その辺疑問が残りますね
おお、ここでしたか(^^ゞ
これなら多分、南下してギリアックという町に行き、そこでバスを乗り換えて行けばOKそうですよ
今日のナーランダまでバスが30分位なんで、ギリアックもそれくらいでしょう
希望が見えてきました(^^)v