東ティモール、ディリの民家レストランでバクソー

2018年7月14日
ここは東ティモールの首都、ディリで泊まったゲストハウスの近くの通りです
この辺は大使館街なんですが、夜は寂しいです(^^ゞ
ただ、夜でも地元の人たちが歩いているので危険なことはないでしょう

夜、そこを通ると民家の庭に電気が点いています

なんと、この家では夜だけ庭でバクソー BAKSO（肉のつみれ団子麺）のレストランを開業するみたいですね(^^ゞ

なんで、ここで夕食といきましょうか
女性たちがテーブルに座っていたんですが、お客さんではなくこの家の人みたいです(^^ゞ
注文は、それしかないバクソーとエス・テ（アイスティー）です
卵を入れる？と聞かれたんで、入れましょう

調理場もやっぱり庭の一角ですね
考えてみれば、バクソーの屋台って昔の江戸の蕎麦屋みたいに天秤棒でもできるくらいですから、庭の方がかえって設備はそろっているかもです(^^ゞ

これがUS$1＋卵のバクソーですが、肉団子もけっこう入っています(^^)v

唐辛子をたっぷり入れていただきます
この麺好きです、旨いですね(^_^)
しかし、ここで夜だけ商売してどれだけお客さんがはいるんだろう・・・ですね

趣味でやってるような、ままごとみたい（失礼）な店が多いのもディリの特徴かも・・・(^^ゞ

食後のエス・テーもインドネシアからすっかりお馴染みの習慣になってしまいました
お代は〆てUS＄1.75でした

しかし、夕食にこのバクソーだけというのはちと物足りないです

この先の雑貨屋でスナックでも買って帰ろっと(^^ゞ