2019年12月28日
昨日はヒョウちゃんとクアンリアム水上マーケットに行ってきました
ここは新しく作られた水上マーケットでセンセープ運河ボートを終点の先までずっと行ったところにあります
食べ物屋と動物餌やり(?)が中心の水上マーケットなんですよ(^^ゞ
ホントはですね、上のYoutubeで私の好きなpamが紹介している店に行きたかったんですが、見つからない(転居したみたい)なので他をあたります
お、この店がいいんじゃない(^^ゞ
クラポ・プラーです
クラポとは胃のこと、プラーは魚ですが、この場合は魚の浮袋です
上の画像の左のがクラポ・プラー、魚の浮袋です
下は乾燥させたもの、それを戻して使うんですね(^^ゞ
50バーツのタマダー(普通)をお願いすると、お姉さんが調理を開始します
クラポの他にウズラの卵、シイタケ、豚の血のゼリー、鶏肉などを湯がいて、あんをかけるんですね
おお、具だくさんです
では、早速、クラポからいただきます
ふむふむ、柔らかいへちまみたいな感じでしょうか、それに濃いめのあんがからんで美味しいです(^_^)
うずらの卵に鶏肉
春雨も入ってました
豚の血のゼリー
昔、初めて屋台でクラポ・プラーを食べたときにはクラポ・プラーしか入っていなかったような、そしてあんまり旨いとは思わなかったんですけど
今日のクラポ・プラーは美味しいです
これで50バーツなら納得ですね(^^ゞ
さて、次は動物にエサをあげますか
タンブンタンブですよ
でも、まさかアルパカとこんなところで再会するとはね(^^ゞ