レイズンウイッチとトラピストクッキー
2005年 12月 01日
大好きなお菓子でした(^_^)
柔らかでしっとりしたビスケットというかサブレの中にクリームとレイズンが詰まって、おーいしい!の~(*^_^*)カロリー高
久々にもらったレイズンウイッチを、よく見るとKAMAKURA OGAWAKENとある
小川軒って鎌倉じゃないよね~?
と思って調べたら、なんと小川軒のレイズンウイッチって暖簾分けとかでいろいろあるんだって→小川軒の「レイズン・ウィッチ」
そういや「お菓子の家」ってのも違和感あるもんな(~_~)
じゃ、これはどうですか?トラピストビスケット
サックリしてなかなか美味しいのよ、これも(^_^)
そうそう、北海道は函館の名物ですよね・・・確か
と思ってググッたら、あらびっくり~
「国内だけでも、那須、西宮、伊万里、大分にもあり、・・・クッキーもそれぞれの修道院で独自のものを作っている。なので、トラピストクッキーには色々なものがある。」そうだbyこちら
驚きじゃありませんか~!(~o~)
高級なお菓子と言えば香月堂のゴールドもみじ でしょう (広島人限定)
ぽえむ(http://www.poeme.co.jp/index2.html)のような
もみじ饅頭って感じでしょうか・・・
と言うか、ぽえむもマイナーなお菓子だなぁ (^^;;;;
地元の味って感じです~。
トラピストクッキーのバター臭、チト苦手なのであります^^;
親戚もそう言ってたし(笑))。
小川軒のレーズンウィッチファンなら、ぜひ北海道に
おいでのさいは(って自分がさも今住んでるような書き方ですね)
六花亭の「まるせいバターサンド」も召し上がっていただきたい
です。
http://www.bidders.co.jp/pitem/17993279
先日もレーズンウイッチ10個入りを購入して、毎日一個ずつと決めて
仕事疲れを癒してもらっていました~。
うー食べたいっ
レーズンウイッチっぽいのって色々ありますよね。
かまくら小川軒、都内小川軒、そしてレーズンサンドといえば六花亭。
でも私は小川軒が一番すきでーす。
確かに、東京のレストランで出していたレーズンウイッチをヒントに、とありますね