別府温泉発展に貢献した油屋熊八を偲びつつ熊八亭でだんご汁

2020年12月17日

別府駅に降り立つといやでも眼に入るのがこちらの銅像です

油屋熊八さんと言って別府の発展に貢献した方だそうです

こちらの亀の井ホテルを創業し・・・

地獄巡りの観光バスを走らせ・・・

バスの案内をした女性たちがバスガイドの元祖だそうです

その他にもいろいろなアイデアを実現し、個性と性格の良さで慕われている熊八氏

駅前の銅像の他に資料館もあり、亀の井ホテルのロビーにもいろいろな資料が飾ってあります

資料館で「亀の井ホテルに熊八亭というレストランがありますよ」と聞いて今夜はそこで食べることにしました

創業者、熊八氏の名を冠したレストランです

しかし、コロナ禍の影響でしょうか？ お客は少なかったですね

ラストオーダーも8時半だったか？早いです

注文したのは大分名物のだんご汁、税込み748円でございます

団子と言ってもいわゆるお団子がゴロゴロと入っているわけではなく、手延べのぶっといきしめんのような麺でございます

やせうまも同じ麺を使うんですね

こんな感じ、味噌味です

ほっこりと温かく美味しいです(^_^)

てか、鍋が熱いので取り皿で食べた方がいいですね(^^ゞ

翌朝には、駅前の銅像が衣替えしておりました

腰につかまっているのは小鬼だそうですよ(^^ゞ

油屋熊八亭 別府市中央町17-5 亀の井ホテル1F