2021年4月17日
みなさん、ラマダン・カリームでございます(^o^)丿
今年のラマダンは4月13日夕刻より、5月12日夕方まででございます
ちょっと日は長いですが穏やかな陽気でよろしいんではないでしょうか

さて、Facebookグループ「世界の伝統料理と特殊食材を食べる会」で紹介されていましたイフタール夕食会に行ってきました
イフタールというのはラマダン(ラマザン)の断食後にいただく食事のことです
今までけっこうな数のイフタール夕食会に参加しましたが、だいたい無料のとこが多かったです(^^ゞ
そういえば朝から何も食べずにイフタールに行ったこともありますが、今回は朝ご飯を食べた後でそれに気付き、昼からご飯を抜いてきました
今回は3300円かかるんですが、最近イベントもめっきりない中で嬉しいです

これはトルコ文化センターの主催ですが、東京ジャーミイのトルコ文化センターとは違う団体なんですね
場所は地下鉄大門の駅のそばです

さて、こちらが会場なんですが、席は7人分だけです
そういえば定員7名と書いてありましたが、ちょっきりなのかな?
と思ったら2名分はスタッフ用、お客5名のうち1名は欠席のようでした
開始は18:15なんですが実際は18:18となります
お祈りを合図にいただくんですよね(^^ゞ

前菜、インゲンのトマト煮、フンムス、ニンジンのヨーグルト煮

レンズ豆のスープ

デザート

メインのチキン、ライス、サラダ

それで全部そろいました(^^ゞ

レンズ豆のスープ、美味しいです
セロリぽい味がしたんですが、入っているんでしょうか?

これはニンジンのヨーグルト煮です
上にはクルミが載っていましたが、これが一番美味しかったような(^_^)


インゲンとフンムスです
フンムスとパンとチーズで朝ご飯、いいですよね(^^ゞ

メインのチキン、ほろほろと柔らかく美味しいです(^_^)

よろしかったらお替りしてくださいとのことなので、前菜のお皿をお替りしました(^^ゞ
この料理はボランティアの方が作ったそうです


トルコの2段重ねのやかんで紅茶を入れてもらいました
上には濃く淹れた紅茶、下はお湯、混ぜ合わせて好みの濃さの紅茶にするんだそうです


デザートはココナツたっぷりのビスケット
下にはシロップがたっぷりですが、ラマダン中は糖質は気にしないでいきましょうね(^^ゞ

トルコやラマダンのことを説明してくれるのでみんな(と言っても4人だけ)でいろいろ聞いてみました
・トルコの人はみなラマダンの断食するの?
みんなではないけど88%くらい、いや70%だったかしら
・東京ジャーミイにはキッチンがあるけど、モスクにキッチンはあるものなの?
普通はない、イベントが多いのであるのだろう
・ラマダン中、朝早く起きて食事をしますか?
今日は2時に起きて食事をし、また寝ました、今日の断食は3:15から18:18までです
・食品はどこで買いますか?
ムスリムにとって肉が一番問題です、ネットショップか日進スーパーで買います、新大久保はあんまり〇生的でないのでイマイチです
赤いヒジャブの方は、トルコ文化センターでトルコ語を教えているそうですが、「トルコ人は日本が大変好き、多分、一番好きな国です」と言っていました
嬉しいですよね(^^ゞ


これはランプ作り、楽器はウードとザズ、トルコ文化センターで教えているものですね(^^ゞ
楽しめたトルコ文化センターでのイフタール夕食会でした

そうそう、お土産にいただいたのがこれ。トルコのナザルボンジュウという目玉の魔除けです
5個も付いてますからこれを部屋に飾ればどんな妖怪も近づかないと思われます(^^ゞ

ちなみにググってみると売ってました
2個セットで800円、送料込みで1170円ですよ
なんか得した気分です(^^)v
イフタール夕食会は5月12日までやっているのでまだ間に合うかもですよ(^^ゞ
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