街角の人気スナックフチュカ（FUCHKA フスカ）を食べてみた

2024年5月25日

今日のことです

クミッラ郊外の仏教遺跡を訪問して戻り、昼ご飯をとこの店にやって来ました

その名は、coffee House Doi Fuchka 2.0 というんですね(^^ゞ

おっと、ドアが閉じてあるということはエアコンが効いているということでしょうか？

ところが狭い店内は激暑です

店のお兄さんもこれ以上ない耐熱リラックス体制でした(^^ゞ

扇風機付けてよとお願いすると、停電だそうです・・・

ホテルを出た時に停電だったんですが、いまだに続いていたのか

エアコンも天上ファンも動かず、この店はエアコン仕様で風通しもないのでよけい暑いです(^_^;)

さて、注文はこの店の店名にもなっているDoi Fuchka ドイ・フチュカで決まりです

フチュカというのはバングラデシュの人気スナックのようで、パニプリみたいな皮にいろいろかけたものですね

ボグラで女子たちがよく食べているのを見て気になっていたんですが、これまで食べる機会なしでした(^^ゞ

いくつか種類もあるようですが、ドイ（ヨーグルト）かけが旨そうですよね

おお、いい感じです

1人前が7個かな(^^ゞ

丸っこいスプーンでさっそくいただきましょう

旨いです(^_^)

そして中のマッシュがけっこう辛いです

ドイ（ヨーグルト）は少し甘いです

これだけでもサッパリ系で旨いです(^^ゞ

半分に割って食べてみました

パリッとした皮の中身のマッシュはジャガイモでしょうね(^^ゞ

これが辛いんですね

上のトッピングはパクチーやベビースターラーメンみたいなの

今度はトッピングの上にドイ（ヨーグルト）を追いがけしてみました

旨し！(^_^)

あと、何種類かあるんですね

いつか全部食べてみたいな

代金は90タカ=117円でございました