BUBI ハッキリ言って食べるにつれ欲求不満がつのるフルーツです

2024年6月24日

トリプラでよく見かけたフルーツです

見た目はタイのラムヤイ（リュウガン、ロンガン）かロンコン（ランサ）に似ていますね(^^ゞ

これは何？ どう書くの？と聞いていると、通りがかりの方が BUBIだよと教えてくれました

値段は2枝で20ルピー＝36円と格安なので買って帰ります(^^ゞ

剥きやすいです、皮が厚いですね(^^ゞ

中は3つの房に分かれていました

ということは、ロンコン系ですね(^^ゞ

ググると、「Baccaurea motleyana は、東南アジアの一部に自生し、インド、バングラデシュ、インドネシア、タイ、マレー半島でその果実のために栽培されている果物および果樹の一種です。一般名にはrambaiやrambiがあり、タイ語ではmafai-farangと呼ばれます。ベンガル語では、この果実は、ナルシンディ地方の現地語で bugi と呼ばれ、ベンガル語では lotka、lotkon または bugi (লটকা/লটকন/বুগি) と呼ばれ、アッサム語ではleteku (লেটেকু)として知られています。この木は、一般的に高さ 9 〜 12 メートル (30 〜 39 フィート) に成長し、幹は短く、樹冠は広いです。常緑の葉は、表面が光沢のある緑色で、裏面は緑がかった茶色で毛が生えています。葉の長さは最大 33 センチメートル (13 インチ)、幅は 15 センチメートル (5.9 インチ) です。この種は雌雄異株で、雄花と雌花は別々の個体に生えます。どちらの花も芳香があり、黄色い萼片があります。雄花の総状花序は最大 15 センチメートル (5.9 インチ) の長さになり、雌花序は 75 センチメートル (30 インチ) の長さに達することがあります。果実はそれぞれ長さ 2 ～ 5 センチメートル (0.79 ～ 1.97 インチ)、幅は約 2 で、房状に生育します。果実はそれぞれ、熟すとしわが寄るビロードのようなピンク、黄色、または茶色の皮を持ち、中には 3 ～ 5 個の種子を含む白っぽい果肉が詰まっています。果肉は甘味から酸味があります。生のまま食べたり、調理したり、ジャムやワインに加工したりすることができます。」とWikipediaにありました

房の間に筋があるので取り除いてから食べてみます

見た目よりジューシーで爽やかな酸味と薄い甘味がありますね

要するにかなりいい風味のフルーツなんです(^_^)

ところが1房に1個づつある紫の種が問題なんです

種に果肉が強く絡みついていて種だを外すことができない・・・(^_^;)

果肉部分を千切って食べることもできない・・・

つまり、種に絡みついた果肉をしゃぶるだけで食べれないんですよね・・・

これは食べた気がしないです

せっかくの爽やかな味、風味が食べられない、食べるほどに欲求不満が募る感じなんです

ダメじゃんこれ！！

2房に分かれているのもありましたが、種は必ずあるようです

だれか品種改良して種を外しやすくしてくれ～(>_<)