丘から降りてFast Food Çuçiで見つけた kokë qengji コケ・チャンジのランチでいってみました

2025年4月4日

アルバニアのリゾート、サランダに滞在中でございます(^^ゞ
今日は丘の上のお城まで片道1時間かけて登りました

この海はイオニア海、スバラシイ眺めでございますね

苦労して上った甲斐がありました(^^ゞ

さて、サランダの街に戻ってランチでございます

例によってGooleMapで目を付けておいたFast Food Çuçiという店です(^^ゞ

テーブルもあるのでイートインしましょう(^^ゞ

さて、メニューはこんな感じです

焼肉とサンドイッチが多いですね

私ならこの中のどれを選ぶと思いますか？ (^^ゞ

正解です(^^)v

kokë qengji コケ・チャンジ、ググると見た目通り子羊の頭とでました

お兄さんに指さしで頼むと、コレかい？ と自分の頭を指さしてました(^^ゞ

そしてドドーン！

子羊の頭は真っ二つに割られていました(^^ゞ

そいえばイスタンブールのロカンタでも食べたんですが、それは割ってなくて脳みそを食べるのが大変だったんですよね

⇒イスタンブールのロカンタで羊頭を食べてみた

ポテトも付いてありがたいんですが、邪魔なのでなんとかしましょう(^^ゞ

ケチャップとマスタードで少し食べ、残りは別皿に移しましょう(^^ゞ

うーん、アジの開きを思い出しますね(^^ゞ

片側をひっくり返すとお馴染み（でもないか）の子羊の顔です(^^ゞ

やっぱり、裏にして肉をほじりだしてみます

柔らかい肉で美味しいんですが食べにくい(^^;)

せめて箸があればな～

これは表側、つまり面側をかき取っているところ

ここが香ばしくて旨いです(^_^)

唇、じゃなくて歯茎かな、旨いけどちょっと怖いです・・・(^^ゞ

羊のタンです、旨し(^_^)

イスタンブールでは頭蓋骨を根性で割って食べた脳みそですが、ここでは2つに割ってくれているのでレディトゥーイートでございますね(^^)v

これで6分の1くらいかな、ややふよふよ感ありです(^^ゞ

ここまで子羊の頭と格闘してたのでだいぶ時間がかかりましたが、残るは半身です(^^ゞ

やっぱ、カリカリ感がある面が旨いです(^^)v

そして目玉です

裏からほじって取り出しましたが、魚の目玉のように固い部分はありません

ややプリンとしています(^^ゞ

まだ細かい肉は残っていますが、こんなもんで終了しましょうか

ごちそうさまでした

お代は600レク＝984円でございました

近くにカフェがあったので口直ししていきましょう(^^ゞ

いい感じの席です

マキアート80レク＝131円
カフェは安くてありがたいです(^^ゞ

さて、今夜は何を食べようかな