追い込みの野菜とチーズの土鍋焼き ファルジェサ（Fergesë）とアルバニアン ケパプ（Qebape）

2025年4月16日

テスからシュコダルに戻りました

あとアルバニアには2泊、残すところ最大でも4食のみとなりました

追い込みです、食べ残して残念とならぬよう気合を入れてTAVERNA E MIQVEという店にやって来ました(^^ゞ

まだ夕食には早いのか空いています(^^ゞ

注文は事前にGooleMapにて検討してあります

まずはQebape ケパプ5本、250レク＝410円ですね(^^ゞ

そしてアルバニアの郷土料理でよく紹介されているファルジェサ（Fergesë）でいきましょう(^o^)丿

英語の方の品名にはアルバニアのカッテージチーズのフライとありますが、この訳では想像できないでしょうね

外の席もありますが、室内の一列目の席にしてみました(^^ゞ

まずは旨そうなパンです

これまでなかった形のパンで表面にハーブがかかっています

確かメニューに最後にはパン無料とでていましたっけ(^^ゞ

そしてケバプが5本

これだけでも夕食になりそうですが・・・(^^ゞ

本命はこちらのファルジェサです

土鍋がジュージュー音立てています(^^ゞ

ケバプを一口

旨いです(^_^)

あっちっちとならないように気を付けて、ファルジェサも一口食べましょう

かなりニンニクが効いています

チーズとパプリカなどの野菜のハーモニー、超旨しです(^^)v

これは即、パンの出番ですよね(^^ゞ

パンにたっぷりのっけて、超旨し(^^)v

パンがススム君ですわ(^^ゞ

相当な量があるんですが、あれよという間にファルジェサを食べきってしまいました

ケバプにレタスが敷いてあるのが嬉しいです

レタスとケバプを一緒にパクリ、旨し(^^)v

断面を確認すると、穴のあとがありましたね

やっぱり串焼きなんだ(^^ゞ

1本残ったケバプはレタスと一緒にパンにはさんで・・・

うーん、旨し(^_^)

いつもならコーヒーを頼むとこですが、夕方のコーヒーは睡眠を妨げる恐れがあるとのことなのでチャイにしました

しかし、ティーバッグかよ、ちょっとガッカリ(^^ゞ

レモンティーらしいんですが、微妙な味でした(^^ゞ

さて、お勘定はどうなの？

ひいふうみい・・・620レク＝1017円ですか、お安いです

満足、満腹の夕食でございました(^^)v