無事に国境を歩いて通過できたお祝いにインド料理屋でラム・シャンクの幸せを味わってみた

2025年6月25日

前にも書いたんですがブルネイからマレーシアのミリに向かうバスがコロナ以降なくなっちゃったんです

ゲストハウスのあるガドンからバスを3台乗り継いで国境に近いクアラ・ブライトまで着きました

そこからは公共交通機関はないので床屋のご主人の知り合いの車を乗せてもらいブルネイのイミグレまで、イミグレを歩いて越えたところで車に拾ってもらい無事にミリの街に到着しました

バンザーイ！でございます(^^)v

ホッとしたところで飛び切り美味しいものが食べたいです(^^ゞ

ホテルの近くのこの店はインド料理屋ですね(^^ゞ

ビリヤニやおかずがトレイに並び好きなものを取ってもらう方式です(^^ゞ

ちょっと待て・・・なんかあるよ(^_^)

ほう、Lambshankでしたか？

お値段は43リンギット＝1484円、45リンギット＝1584円、やっぱりいいお値段です

でも、Lambshank＋Kariなら35リンギット＝1208円ですよ

いっちゃえ！(^o^)丿

ちなみに、Lambshankとは、「ラムシャンクは、羊の後ろ脚のすね肉のことです。骨付きのまま煮込み料理に使うことが多く、じっくりと煮込むことで、お肉が柔らかくなり、骨から easily ホロリと外れるほどになります。」ということです

ビリヤニもいるよねとお兄さん

やはりインド人はノリがいいです(^^ゞ

ジャーン！これがラムシャンク＋ビリヤニです

ナイフがぶっ刺してあるのがステキ・・・(^^)v

まずはいつもの野菜ファーストをちょっとだけ・・・

そしてぶっ刺しナイフの出番ですよ(^^ゞ

くぅー！たまらんものありますね(^^ゞ

ラム旨し！(^_^)

しかも底が見えないほど大量です

ビリヤニも旨し(^_^)

言うことありません

遅ればせながら、いわゆるマンガ肉もやってみました(^^ゞ

卵も付いていましたが、これはビリヤニに付いていたんだよね

とにかくタンパク質も充分です(^^ゞ

以上にアイスコーヒーも頼んで38.5リンギット＝1328円

やった、ラムシャンクバンザーイ(^o^)丿