君はウツボカズラ飯を食べたか？ ＠新尧湾老街夜市

2025年7月4日

クチンで絶対に食べたかったのがいわゆるウツボカズラ飯でございます
ウツボカズラとは言わずと知れた食虫植物ですが、その捕虫＆消化壺に米を入れて炊いたものだとか・・・
イバン族の人々の伝統料理だとか・・・

とにかくこれを食べずには帰れませんよね(^^ゞ

ということでクチン市街からGRABにて郊外の新尧湾老街夜市にやってまいりました

料金は45リンギット＝1553円とけっこういっちゃいます

そして夕方の渋滞時だったため1時間近くもかかってしまいました

こんな郊外まで来て帰りが心配なので運転手さんに帰りも迎えに来てくださいと頼むと、ここで待っているから待ち時間1時間30リンギット、1.5時間なら45リンギット、帰りの料金と合わせて90リンギットということで交渉成立いたしました(^^ゞ

さて、この新尧湾老街夜市ですが客家の運転手さんによると100年も前から続く夜市だそうです

今は金土日の週末のみの開催です

いきなり燜豆ですか？「燜」という字は「もだえる」じゃなくて「食材を液体の中でじっくりと加熱し、柔らかく旨味を引き出す調理法」だそうです
ひかれますが今日はそれじゃない(^^ゞ

ほんの200ｍほどの1本道の両側に店が並びます
タイのレトロ街みたいな夜市でとてもいい感じです

ただし、クチンからちょっと遠すぎるためか外国人ツーリストは皆無のようです(^^ゞ

いい感じのカフェや食堂も並びます

ああ、トマト・クイティオも食べたかったんだよね

でも、今日の目的は違います

あった～！(^o^)丿

よかった、ウツボカズラ飯を発見しました

もし見つからなかったら無駄足ですからね、ホッとしました

更に一番奥まで行くと、今度は看板付きでありました

猪籠草糯米飯、ということは・・・やっぱり猪籠草がウツボカズラなんですね(^^ゞ

英語でMonkey cupなんですか

2種類ありますね
左は鶏肉とピーナツ入り、右は椰奶 SANTAN ココナツミルクとピーナツですね

お値段は3リンギット＝104円と3個で5リンギット＝173円、天下の珍品ですが安いです(^^)v

ウツボカズラ飯を2個も食べるのですからあとはおかずがあれば十分ですね
一緒に竹筒鶏も売ってましたが・・・

35リンギット＝1208円と高いのとこの前食べたので別のものを買いたいです(^^ゞ

おっと、野曽焼きかと思ったら字がちょっと違いますね

もしかしてジャングルの？ と思ったんですが・・・

豚肉、鶏肉でした(^^ゞ

3本で10リンギット＝345円なのでこれをおかずにウツボカズラ飯を食べましょう

クチンの市街で珍しいウツボカズラ飯でっせと売り出したら観光客に受けそうなんだけどどうなんだろうか？
だれか一丁やってみませんか(^^ゞ

それは置いといて、串焼きから食べましょう(^^ゞ

どれも美味しいですが、主役はこれじゃないので省略です(^^ゞ

串焼きを食べた紙皿にウツボカズラ飯を並べてみます

どっちがどっちだったか？ (^^ゞ

こっちがピーナツとココナツミルクでした
食虫植物の捕虫袋ですからもっと厚いのかと思ったんですが、意外に薄いですね

中のもち米に張り付いている感じです(^^ゞ

剥くんだろうね

食べてみるとちょっと甘めの、ちょっとココナツミルク味の糯米です

普通に美味しいです(^_^)

もっと、ワイルドな何かを期待していたんですが、あまりにも普通でございました

捕虫した虫をそのままとかの方が一部に受けるかも知れませんね

皮が引っ付いて剥きにくいので皮ごと食べてみると

ううむ、ちょっともさっとしますが、食べられますね(^^ゞ

次は鶏肉入りです

心なしか重量感があります(^^ゞ

食べかけスマソですが、上の方に大きな鶏肉がありました

こちらも極々普通に美味しいです(^_^)

そしてピーナツも塊で入っていました

この辺にも値段の違いが表れるようです(^^ゞ

実はもし、こちらの新尧湾老街夜市でウツボカズラ飯がなかった場合は、明日もっと遠いインドネシア国境の近くにあるというGerai Jualan Hasil Tani Kampung Duyohというところに行こうと思っていたんです

意外にあっさり望みがかなってしまったのでちょっと拍子抜けでもあります

さて、運転手さんとの待ち合わせの時間までちょっとあるので、夜市の周りでも歩いてみましょうか

といっても波もないんですが、すぐ横を川が流れているようです(^^ゞ

川に近付いて行くと中国語で話しかけられました

日本人ですと言うと、あら失礼、その川にはワニがいるとガイドさんが言っていましたよと・・・

危ない危ない、Youtube動画でワニに引きずり込まれた人をやってましたっけ(^^ゞ