サンダカンのPENANG FOOD CENTREでエイヒレを5年分、いや8年分食べてみた

2025年7月27日

みなさんこのTV番組覚えていますか？

スティングレイ♪スティングレイ♪

戦うスティングレイ♪

世界の平和を守り抜く♪

ぼくらのヒーロー♪

スティングレイ！！♪

・・・は、置いといて(^^ゞ

昨日の夕食はサンダカンのホテル近くのPENANG FOOD CENTREというところに行ってみました(^^ゞ

こんな店ですが、まずはメニューをチェックしてよければ食べようかなと・・・(^^ゞ

壁に写真のメニューが張ってありますね

なるほどなるほどですが、いくら英語教育が進んでいるというマレーシアでも英語だけのメニューがありなんですかね

値段が出てないのが怖いですが・・・

おっと、あれは！？ (^^ゞ

スティングレイではないですか！

そこで冒頭の番組の主題歌がよみがえったんです(^^ゞ

いただかせていただきます

エイのグリルだけでは野菜なしになりそうなのでもう1品

これいきますか(^^ゞ

けっこう高くなりそうな予感ありますが、最後で予備費が余っているのでいいかなと

食べるには小さい魚が1匹だけいる水槽の横に座りました(^^ゞ

すると洗面器みたいな皿に熱い湯とフォーク、スプーン、小皿が・・・

そして大量のすりおろしニンニク・・・これはいらないです(^^ゞ

アイスミルクティー砂糖なし

まだ下の紅茶は熱いんです

タイならクラッシュアイスを満たすのでもっとキンキンに冷えるんですがね(^^ゞ

そしてバター・ベビー・カイランです

カイラン菜とベビーカイランて違うのかが謎です(^^ゞ

たっぷりのバターの香り、旨いです(^_^)

ロカボ用の野菜代わりにバクバク食べましょう

しかし、この揚げカスみたいなものはなんだろう？

バターの香りが強いです

後で聞いてみるとバター、バターオンリーだそうです

それはビックリですね(^^ゞ

スティングレイ♪そしてスティングレイ♪スティングレイ♪ 戦うヒーロー スティングレイ♪

デカいです(^_^)

厚さも4センチはありますね

皮に入れられた格子模様にそって切り取ってそのまま食べてみると・・・

旨いです(^_^)

この大きさなんですがヒレなんですね

巨大なエイヒレでございます

山吹色でピリ辛のタレに浸けて食べるとなお旨いです(^^)v

この店でスティングレイ♪に出会ってよかったとこの時点で実感しました

次は醤油を垂らしてご飯と一緒にいただきます

旨し旨し(^_^)

赤い辛そうなタレでも食べてみました

これも美味しいですが、あまり辛くないです(^_^)

そんな風にエイヒレを楽しんでいるとやがてはこんな姿に・・・

改装なった護衛艦かがの飛行甲板みたいですね(^^ゞ

ここでひっくり返すと、おお、裏にも肉がたっぷりでした

しかも、裏側はエイヒレ感がより強いです(^^ゞ

気持ちよくヒレの肉がそぎ取れます(^^)v

残ったご飯にそぎ取ったエイヒレ肉をのせて、スティングレイ♪丼の完成です(^^)v

なんか肉が余り気味なんだよね

よっしゃー！旨し！(^^)v

食べましたよエイヒレをたっぷりと、旨かったです

これは5年分のエイヒレ、いや8年分は食べましたね～

さて、お勘定は？

〆て45リンギット＝1553円でしたか・・・でも予備費に回すので全然オッケーでございますよ

さて、翌日はサンダカンの中央市場に行ってみました

いろいろあるけどスティングレイ♪はどうなのか？ (^^ゞ

スティングレイ♪いたいた(^^ゞ

みなさん、エイヒレ食べるならこれくらい大きいのを食べてくださいよ