タラカンでMIE AYAM PANGSIT食べてワンタンの変形ぶりに驚く

2025年7月25日

カリマンタン島の東北にあるタラカンの街で出会った KANTIN PANDANというレストランです(^^ゞ

こぎれいな店で女性客も多いです(^^ゞ

メニューも豊富で迷いますが・・・

MIE AYAM PANGSIT KANTIN PANDANというのにしてみました

ミー・アヤムが鶏麺、パンシットはワンタンのことと習いました(^^ゞ

⇒Kapit に到着しまずは市場を覗いて、それから PENSIT という謎ワンタンを食べてみた

届いたのがこれです(^^;)

上にたっぷりと鶏肉がのった麺

旨そうです(^^)v

これはスープ？

なかでピラピラしてるのがワンタンなのかな(^^;)

そしてこちらも謎の薬味3種？ (^^;)

揚げワンタンをスープに入れてみるか・・・

旨いです(^_^)

巨大ワンタンいただき・・・

美味しいですが、普通に作って2-3個入れて欲しい気もします(^^ゞ

麺がコチコチです

写真撮るのに時間がかかったからか、固まっちゃったようです(^^;)

底のスープは少ないです・・・

スープ入れてかき回してほぐしましょう(^^ゞ

おっしゃ、旨し(^_^)

卵も旨し

ライムも絞って・・・(^^ゞ

キュウリはどうすんの？ と思ったんですが・・・

麺にかけてみました(^^ゞ

これが意外と合う！(^^)v

キュウリに麺もいけるんだ