2025年9月24日

今朝はマニカランを立ってクルやマニカランへの入り口の街、ブンタールに移動しました
ホテルにチェックインしてまずはバススタンドに向かいます
明日はダラムシャラーに移動するんでそのバスの時間を確認しなきゃなんです(^^ゞ

ところがこれがわからない??(^^;)
やっと見つけた案内所(これですよ)に行ってみると誰もいないです
裏から回ってみるとちょうど男性が入って行ったので声をかけると、私は乗客なのでわからないというんです
しばらくするともう一人の男性もいるので聞くと、やはり違うという
明日の朝、ダラムシャラーに行きたいと言うと乗客でわからないはずの男性が、10時だと、本当なの? それはここ発ですか、それともクル発ですか? と聞くとクル発10時でここに来るのは10時半だと・・・ホンマかいな???

それ以上はわかりそうもないのであとでオンラインブッキングすることにしましょうか
実はそれも乗り場がわからなくて往生しそうなんですが・・・
ということでランチはバススタンド近くのこの店にしましょう(^^ゞ
マニカランではチベット・ネパール飯ばかりだったので、インド飯のノンベジがいいんです

なんか店内が異様に暑いです(^^;)

チキンある? チリチキンできる? と聞いてみると、カレーというかターリーだけしかできないようです
ではチキンターリーとお願いすると、ライスかチャパティか?と・・・
チャパティにしましたがこの店にはタンドリ窯があってチャパティもタンドリで焼いてるんですね(^^ゞ

こちらのおじさんが私のチキンカレーの準備してます
他の方のカレーを見てると、いわゆるサブジやカリフラワーのカレー、たぶん山羊モツのカレーとか各種あるんですがどうやって作るのかちょっとわかりませんでした(^^ゞ

お店の青年の写真も撮って見せると緊張がほぐれて笑っていました
この辺は変わってないですね(^^ゞ

さて、こちらが私のターリーなんですが、カレーが2種? でも同じもののように見えます
あとはチャパティ、それにタマネギのみというシンプルさ
ターリーと言うよりチキンカリーですね(^^ゞ

あちちのカレーに骨付きチキンがいっぱいですが、冷めないと手では食べれません(^^ゞ

タンドリロティというかチャパティは平たい鉄板で焼いたのとやはり感触が違いますね(^^ゞ

チキンの入っていない方のカレーに浸けて食べてみると、旨いです(^_^)
チキン入りのカレーと食べ比べると、やっぱ同じもののようです

さて、この骨付きチキンをどう食べるか? (^^ゞ

手で食べるしかないですね
ここは肉が多くて食べやすいです
旨し(^_^)

チャパティとチキンとカレーを一緒に食べたい!
その思いを実現すべく、手で鶏肉を骨から外し、チャパティで挟んでカレーに浸け・・・
やっぱ、これが一番旨いですよね(^^)v

不思議ですが、さっきはすごく暑かった店内ですが、大したことなくなりました
こちらはバススタンド内の売店で買ったシュガーゼロペプシ20ルピー=36円です
食後にぐびぐびと飲み干すと幸せを感じます(^^)v
カレーのお値段は150ルピー=270円でした
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