2度目のSIDDUを食べた日、またはマニカラン温泉での過ごし方

2025年9月23日

ここはマニカランの公共浴場です
掲示を訳してみると入浴時間、夏季は朝4時から9時まで、冬季は朝5時から8時までとなっていました(^^ゞ

私も朝風呂に来てみました(^^ゞ

ちょうどいい湯加減です

あー！気持ちいい～(^^)v

しかし、けっこう疲れます、風呂疲れかな・・・

ランチは気になっていたSIDDUにしましょうか、シムラーでも高級なのを食べたんですがここのとは形が違うんです(^^ゞ

⇒シムラーの郷土料理 Siduって菜食の肉まんじゃんか

看板のメニューには載っているけどやっていないという店が多くて、何軒か当たってこの店まで来ました(^^ゞ

マニカランの店はみんなこんな素朴な店です
料理もネパール料理かチベット料理のファーストフードばかりです(^^ゞ

まずは冷えた水をがぶ飲み

なによりのごちそうですね(^^)v

そして、当地のSIDDUはこんな形です

カルツォーネみたいですよね(^^ゞ

具は少なく、生地はシムラーのよりふわっとしています(^^ゞ

ウラド・ダルとかですかね、具の材料はイマイチわからないです

まずは白いチャツネに浸けて・・・

これってココナツチャツネなのかな？

南インドのティファンを思い出しました(^_^)

赤いのはトウガラシとニンニクが利いたタレ

ピリ辛がいいですね(^_^)

これはケチャップ

甘いケチャップが一番おいしかったんです(^_^)

お勘定は〆て100ルピー＝180円でした

その後は旅行会社に寄って不通になっているバスの代わりのタクシーを予約しようと思ったんですが
バススタンドに行けばタクシースタンドがあるよ・・とのこと
ブンタールからダラムシャラーへのバスも聞いたんですが、じゃここでブッキングしろなんて全然なく、ブンタールのバススタンドから乗れるよと、大変親切かつ商売気のないアドバイスをいただきました(^^)v

次は床屋です

なんか素っ気ない方でしたが、腕は確かです(^^)v

料金100ルピー＝180円なり

グルドワラの隣のシヴァ寺院にもきちんとお参りしてきましたm(__)m

ここには熱湯がぶくぶくしている四角い池のようなものがあり、ここでランガルのご飯も炊くんだとか

そしてマニカラン温泉の起源譚には、シヴァ神とパールバティ女神も登場します

AIでなく私の要約に寄れば、「パールバティ女神がイヤリングをパールバティ川に落として失くしてしまった

シヴァ神は蛇神のシェシュナグにそれを探すように命じたが見つからず、シヴァ神は激怒して第3の目を見開いた

すると大量の熱湯が噴き出し、イヤリングも現れた」