ISKCON本部のGovinda's ゴービンダスレストランにてSzechuan Fried Riceを食べてみた

2026年1月22日

ハレクリシュナ♪ハレクリシュナ♪

クリシュナ♪クリシュナ♪

ハレーハーレー♪でお馴染みのISKCONの本部、マヤプールでございます(^^ゞ

広い敷地にお寺や巡礼宿、食堂、スーパーマーケットまである宗教都市みたいになっています(^^ゞ

この夜はISKCONの中にあるGovinda’sレストランにて夕食でございます(^^ゞ

菜食のゴービンダスレストランはISKCONの一種のブランドと言っていい存在で各地のISKCONに付属してあるみたいです

日本でも船堀のISKCONにゴヴィンダスレストランがあります⇒船堀のゴヴィンダスで超デカのドーサ付きターリー

ではゴヴィンダスって何なの？ですが、AIさんによれば、「クリシュナの別名（Govinda）: 牛（Go）を育てる・守る者、あるいは感覚（Go）に喜び（Vinda）を与える者として、親しみを込めて呼ばれるクリシュナの姿。特に、ヤムナー川のほとりで牛飼いの女性たちと愛を育んだ青年期のクリシュナを指す。」ということです(^^ゞ

外の席も良さそうですが、ちと寒いです(^^ゞ

中はガランとしてました(^^ゞ

さて、菜食と言っても本場中の本場の菜食ですからさぞかし美味しいでしょう

そんな期待からやって来たわけですが

中華を選んじゃいました(^^ゞ
Szechuan Fried Rice 四川風炒飯ですね

それだけではさみしいのでSweet Corn Soupも注文しましょう(^^ゞ

ドリンクはレモンジュースを甘さ控えめで

これで完璧じゃないでしょうか(^^ゞ

まず、スウィートコーンスープが来ました(^^ゞ

そしてレモンジュース

確かに甘さ控えめです(^^ゞ

コーンスープはイメージがちょっと違いましたね

缶詰のコーンクリームみたいなトウモロコシたっぷりを想像していたんですが、片栗のようなトロミがあり、熱々です(^^ゞ

ま、お腹いっぱいになりそうです

そして四川風炒飯ごこれ

バスマティライスのチャーハンというのもイメージが異なりますね(^^ゞ

別皿に移していただきましょう

量多いです、これで3分の1弱かな

グリーンピースと青トウガラシのような野菜の輪切りですが、トウガラシではなくインゲン豆かな

そういえば辛さはと聞かれて、リトルスパイシーと答えたんでした(^^ゞ

長粒米のチャーハンも美味しいですよ(^_^)

辛さはリトルじゃなくてノースパイシーって感じですが・・・

インド中華に付き物のケチャップとチリソースです

味も食べ方も単調になるので味変しないと・・・(^^ゞ

赤青しっかりかけて・・・

オレ流ですかね(^^ゞ

ケチャップはお馴染みの味ですね

なかなか合います、美味しいです(^_^)

チリソースはちょっと酸っぱいです

スッパ辛ですね(^^ゞ

あと怖いのは勢いで大量のチャーハンを全部食べちゃうことですかね

お勘定は見え貼ってチップも置いたので375ルピー＝675円となりました
周りの食堂と比べたら高いですが、品質からいったらリーズナブルではないでしょう