プレミアムヤシオマスは刺身がおすすめ＠鬼怒川温泉 御食事処 遊喜

2026年2月6日

今日は鬼怒川温泉の廃墟ホテルを見学してきました(^^ゞ

といっても廃墟化しているのはほんの一部のホテルであとは盛業中ですのでお間違いなく

さて、夕食はGoogleMapにて発見したこちらの御食事処 遊喜にやってまいりました(^^ゞ

テーブルは6人掛けとデカいです

従ってカウンター席へ・・・(^^ゞ

メニューはこちらの黒板と・・・

＊クリック拡大

こちらの通常メニューがあります

しかし、頼むものはもう決めてあるんです

しかし、ざるそば550円、かけそば500円とかとても安いんですね(^^ゞ

注文その１はプレミアムヤシオマスの刺身900円です

ヤシオマスとはなんぞですが、ググると、「ヤシオマスは、栃木県水産試験場が開発した大型の全雌三倍体ニジマスで、県花「ヤシオツツジ」から命名されたブランド魚です。産卵しないため栄養が身に回り、濃厚な旨味と脂の甘み、とろけるような柔らかい食感が特徴。」なるほど

マスにしては切身が大きいようですが、これもプレミアムの故でしょうか？

「プレミアムヤシオマスは、栃木県が開発した特産ブランド「ヤシオマス」の中でも、オレイン酸を豊富に含むなど7つの厳しい品質基準（味、色、サイズなど）をクリアした極上の養殖魚です。清流で2～3年かけて育てられ、とろけるような脂と柔らかい肉質、くどさのない上品な甘みが特徴の刺身が絶品です。」

なるほど(^^ゞ

旨いです(^^)v

オレイン酸の力でしょうね

栃木県によればサイズはこんなもの、やはり大きいんですね(^^ゞ

もう一品はプレミアムのフライ定食1300円です(^^ゞ

定食とか頼むと食べ安いようにご飯を手前に置いてくれますが、私は写真写りを考えて再配置します(^^ゞ

ソースをかけてレモンも絞りましょう(^^ゞ

キャベツ旨し・・・(^^ゞ

おっと、問題はプレミアムヤシオマスフライだった(^^ゞ

切り目はこんな感じです

肝心の味ですが、美味しいです(^_^)

美味しいですが刺身のようなプレミアム感がないです

うーむ、やっぱオレイン酸は刺身で効果を発揮するんじゃない(^_^)

ううむ、やっぱ刺身の勝ちだわ(^^ゞ

御食事処 遊喜 日光市鬼怒川温泉大原883-6