アゼルバイジャンカフェざくろの木で紅茶とシェキ風パフラヴァとか食べたらアゼルバイジャンに行きたくなってきた

2026年2月9日＆11日

大阪で今話題＆万博ロスの癒しの店がこちらアゼルバイジャンカフェざくろの木ですよ

私は万博には行かなかったんですが、私のスマホにざくろの木のニュースが飛び込んで来たのでこれは天の声であろうと大阪到着早々にいってみました(^^ゞ

私の行ったとき（14時過ぎ）には空いていたんですが、それからどんどんお客さんが来てほぼ満席になってしまいました(^^ゞ

まずは紅茶ですよね

うーん、ストレートでお願いします(^^ゞ

そしてスウィーツは？ (^^ゞ

ここはシェキ風パフラヴァですね(^^ゞ

こちらは店長さんかな、日本語が上手でとても気さくな方です(^^ゞ

紅茶とスウィーツのセットにすると800円です(^^)v

ストレートティー

紅茶のカップはトルコ風と思ったらトルコで買ったそうです(^^ゞ

さて、シェキ風パフラヴァ（バクラバ）とはトルコなど他の国のバクラヴァとどう違うんでしょうか？(^^ゞ

「シェキ・パクラヴァ

シェキ（またはシャキ）は、アゼルバイジャンで最も興味深い古代都市の一つで、米粉、ナッツ、砂糖と蜂蜜のシロップで作られる特製スイーツ「パクラヴァ」（またはパフラヴァ）で有名です。シェキを訪れる人は誰でも、パクラヴァを味わう誘惑に抗えないでしょう。」

層になってますね

甘さ控えめで美味しいです(^^)v

中にはくるみやナツの風味がいいです

私は砂糖はまず入れないんですが・・・

店長さんがアゼルバイジャンでの紅茶の飲み方、砂糖の使い方を実演してくれました

なるほど・・ではございますが、止めとこう(^^ゞ

＊動画は11日に撮ったものです

11日にはSさん、Aさんと早くも再訪しました

この日は祝日とあって満席！？

並んで入店したんですが、なんとお菓子は売り切れで紅茶しかないと(^^;)

右は私の頼んだベルガモットティー、左はSさんのフルーツティーです

これは帽子かな？

アゼルバイジャンのオヤジ風に撮ってもらいました(^^ゞ

去年かな、アゼルバイジャンとイランに旅行しようと計画したんですが、イランのVISAがなかなか取れず断念したんでした（実際にはVISAの通知が来ていたのに迷惑メールに入っていた）

ざくろの木に来てから俄然行きたくなってきたので、疑問に思っていたことを聞いてみました

それはアゼルバイジャンにはナヒチェヴァンという飛び地があるんですが、間の隣国は仲の悪いアルメニアなんです

なんで飛行機を使わず移動できるのか？ということなんですが、バスでも行けるということ・・朗報でございす

いつ行くかな～(^^ゞ

アゼルバイジャンカフェざくろの木 大阪市北区浪花町12-1