なんちゃって中華登場@コルカタ
2006年 07月 13日
昨日、疲れ果ててホテルに帰ったのが午前11時頃、一眠りして薬を買いに出かけ、その後また寝ました、こんこんと....気が付くと朝の5時、ということは17時間位寝たのでしょうか?(゚o゚)
充分な睡眠と強力インド薬のおかげか、体はすっかり回復しました
もっとも、食欲はいまいち&インド料理の臭いをかぐとおえっとなりそう症候群の恐れがありますので、慎重にいく必要がありますね
連日早起きなので7時には出かけ、12時頃に帰ってさて何を食べようかと?
そこで思いついたのが、昔の旅行でもお世話になった中華屋です
ハウファ[HOWHUA/豪華]という店です
中級クラス位でしょうか?エアコンではなく大きな扇風機がガンガン風を出しています
情報によると、ここのお勧めはチムニースープという鍋のようですが、小でも260ルピーもしてますので一人では無理のようです
悩んだ末にチキンと海老のビーフン65ルピー(約170円)と豚の焼き餃子74ルピー(約185円)を頼みました
本当はですね、量から考えてビーフンだけで充分なんです
でも、インドの餃子はどのようなもんかというBグル的探究心と、どうせ安いんだから残したっていいやの先進国的傲慢がでちゃいましたm(__)mゆるせよ
そんでビーフンが美味いのよ(*^。^*)
久しぶりの醤油の味、野菜の感触もステキ!(^.^)
海老も鶏肉もいっぱい入ってますよ、昔、食べてたなんちゃって中華とは比べ物にならないですね
すんまへん、餃子は大幅に残しましたm(__)m
B級グルメTOP
チムニースープ、火鍋(ホーコーでしたっけ)のことかな?
お試しになればよかったのに。
やっぱり日本人は、最終的には醤油で救われるのよ
けっこういけたのは驚きでした!
昔のはひどかったからな、といっても田舎ですが
餃子はまあまあじゃないでしょうか
豚肉ですよ豚肉、店主は入り口のキャッシャーで金の管理をしてますが
中国人でした
カルカッタはけっこう中国人多いですね、インド人向けの屋台でも
焼きそばをよく売っています
漬け込んでやる~♪(謎の醤油殺人か?)
名探偵ホームズ参上
「ご主人は醤油が嫌いだったんですね....しかし、全身から醤油の
匂いがしています」
「酔っ払っていたので、マーマイトと間違えて醤油のビンを...それ
を転んで割り、頭から浴びたようですわ、可哀そうに」
「あり得ない話ですね、奥さん」