カリーシュダでラム肉のカレー
2008年 03月 10日
この店は、ちっと裏通りにありますから、地元のお馴染みさんか、私のような物好きでないと行かないでしょうね(^^ゞ
脱サラ店主のこだわりの店のようです、値段も安くはありません
従って冒険でもあります、はたして吉とでるか凶とでるか・・・(ーー;)
カウンターだけの店です、先客に女の子の3人連れがいてちとホッとしました、常連らしい若いサラリーマン氏も入っていつものを注文してます
ラム肉のカレー 900円です
たっぷりの玉ネギが入ったカレーです、これ以上玉ネギが多ければkimcafeの致死量を越えますね(^_^;)
味はマイルドでフルーティー・・・のようですが、しっかり辛さもあるんです
特筆すべきは、よく煮込まれた柔らかいラムの旨さ!
このラムはステキに美味しいです(^_^)
客の反応が気になるのでしょう、食べ終わってご主人から「どうでした?」と聞かれたんですが・・・
「お、おいしいです」って答えるよね普通(^^ゞ
【今日のお勉強】
カリーシュダの「シュダ」とはヒンディー語で「Shudh」、「Pure」の意味だそうです
カリーシュダ 中央区新川1-9-9
血抜きしないと臭いですね。
ここは知りませんでした!!
同僚がよく行くカレー屋は「ドンコーイ」多国籍料理で、インド人らしき人が盛るのですが、ご飯やカレーの量も味も毎回違うらしいです・・笑
夜の部の「ドンコーイ」は、キムカフェさん好きだと思うんだけどな・・
よく煮込んだラムやマトンって美味しいですよね。
>ご主人から「どうでした?」と聞かれたんですが・・・
>「お、おいしいです」って答えるよね普通(^^ゞ
なんかkimcafeさんの人の良さが伝わるようです。
日本じゃ山羊は沖縄料理屋いかないとないですよ
しかも、沖縄でも山羊肉は高いんだって
>なんかkimcafeさんの人の良さが伝わるようです。
きゃはは、相互誉めまくり条約を締結しましょうか(^^ゞ
ドンコーイはここです。
私の説明が足りませんでした!
失礼しました~
http://r.gnavi.co.jp/g062602/
いろんな国(アジア中心)のお酒や料理が選べます。
現地の価格知ると馬鹿馬鹿しい値段ですが、行きたいのに行けないときに懐かしむには良い場所ですよ。
自転車のタイヤに空気を入れたら、また霊岸島探検かな(^^ゞ