kimcafeのB級グルメ旅:イベント Events
2023-09-06T11:43:08+09:00
kimcafe
日本各地、世界のB級グルメ体験をレポートするブログです!新しい天体を求めて旅立ちませんか(^^ゞ B ClassGourmet, The alternative gastronomy
Excite Blog
バンコクの日本博でキッコーマンのサバサンドとマルコメの味噌汁:コスプレ美女付き
http://kimcafe.exblog.jp/33089036/
2023-09-06T11:42:00+09:00
2023-09-06T11:43:08+09:00
2023-09-06T11:42:11+09:00
kimcafe
イベント Events
めったにいかない高級デパート、サイアムパラゴンです(^^ゞ
その5階で日本博2023をやっていました
入場無料です(^^)v
写真を撮ってもらったり・・・
撮らせてもらったり
こちらはタイの東大と呼ばれるチュラロンコン大学のブースです(^^ゞ
いや、これは恥ずかしくてできないな・・・(^^ゞ
日本企業もいろいろ出展してますが、キッコーマンがサバ缶売ってるの? (^^ゞ
ははぇ、それでサバサンドをやっているんですか?
サバ缶を売るのにタイを攻めるとは・・・(^^ゞ
サバサンド1個20バーツ=80円と安いのでランチに買いましょう(^^ゞ
ここはマルコメ・・・(^^ゞ
おお、味噌汁の試食もあった(^^)v
こちらの方は日本から来たのでしょうか?
バンコク勤務、私もしてみたかった(^^ゞ
キッコーマンのコーナーに戻っていただきます(^^ゞ
ロカボ用の野菜も持ってきたので、サンドウィッチの隣に置いてみました(^^ゞ
サバサンド、旨しです(^_^)
サバが挟まれているのは上の方だけなんですが、下のパンも美味しいので全部食べちゃいました
味噌汁はワカメ&豆腐とかを選んじゃいましたが、チーズとかコーンも選べたんだ(^^ゞ
えーと、デザートは?
そうださっきアサンプション大学のブースで卵くじを引いた時に残念賞でもらったのがある・・・(^^ゞ
チョコレート旨し!(^^ゞ
さて、いよいよコスプレ美女の登場です!
第3位、いかにも日本なコスプレの美女ですが・・・
これなんというアニメなのか(^^ゞ
第2位
青い目がエキゾチックな美女!
アンドロメダ星人か・・・?(^^ゞ
も そして輝く第1位!!!
アラブのうさぎですかね
笑顔も露出度も文句なしでございます(^。^)y-.。o○
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SPRING CULTURE NIGHT で美味しいエチオピア料理をたっぷりプラス
http://kimcafe.exblog.jp/32966329/
2023-05-05T22:42:00+09:00
2023-05-05T22:42:44+09:00
2023-05-05T22:42:44+09:00
kimcafe
イベント Events
NPO法人アディアベバ・エチオピア協会のSPRING CULTURE NIGHT というイベントに参加してみました
考えてみればこの会のイベントには過去2回参加してました
・2017年はこのイベント⇒NPO法人アディアベバ・エチオピア協会の「気楽な集まり」に行ってみた
・2018年にはこちらに⇒アフリカを知る おいしい!食体験:エチオピア料理
さて、今回はコロナ明けで久々のイベントなんでしょうか(^^ゞ
会場は立石の葛飾区勤労福祉会館です
会場で参加費を払いますが・・・
今回は3500円と高いです・・・(^^ゞ
スタート前ですが料理に目が行っちゃいますね(^^ゞ
カンパーイでございます(^^ゞ
料理は、サラダ
これは普通ですね(^^ゞ
Kik Wot キック・ワット ひよこ豆の煮込み
Bege Alicha ベジ・アリチャ 羊肉煮込み
サモサ
ケニアでも食べましたが、エチオピアでもポピュラーな食べ物です(^^ゞ
Doro Wot ドロ・ワット これ辛くてコクがあり旨いです(^^ゞ
チキンカレーとありますが、特別な時に食べる料理で現地のレストランではあまり見かけません
インジェラ
エチオピアの国民食、テフという穀物の粉を醗酵させてクレープのように焼いたものです
ビーフシチューとあります
牛肉の煮込みはカイ・ワットというんだけど、それと同じでしょうかね(^^ゞ
Minchet Abisi ミンチ煮込みとあります
これは食べたことないかも(^^ゞ
パスタというかマカロニです
エチオピアではイタリアの影響でしょう、パスタ類はよく食べます(^^ゞ
Vege Alicha ヴェジ・アリチャ 野菜煮込みですね
Azifa アジファ レンズ豆のサラダ
タマネギの細かいのが入っているようなのでパスしました(^^ゞ
Misir Wot ミシール・ワット レンズ豆の煮込み
あれ、さっきあったと思ったらヒヨコマメでしたね(^^ゞ
Gomen Besiga ゴメン・ベシガ ほうれん草と肉炒め
これも知らない料理ですね(^^ゞ
そしてチーズ
これはたっぷりいただきたいです(^^ゞ
以上の料理から、慌てず騒がずお皿に盛ってみました
でも、は無理です
また、取りに来ましょう(^^ゞ
料理はどれもすばらしく美味しかったです(^_^)
全部は紹介できないので印象深かった料理をば・・・
これはホウレン草と肉炒め、旨かったです
インジェラにドロワットのソースとチーズをのせて食べると素晴らしく美味しいです(^_^)
久しぶりのインジェラですがふかふかで美味しいと思ったら、なんと原料のテフが入手困難で1割、残りは米粉を使っているそうです
テフという穀物はインジェラの原料なんですが、エチオピア以外ではほとんど利用されていませんでした
ところが最近の健康ブーム、スーパーフードブームのため外国で値段が高騰してしまい、エチオピアでは国内の需要を賄うためにテフの輸出を禁止しているのだとか・・・
野菜炒め、アリチャも美味しかったです(^_^)
願わくば胃が2つ欲しいところですが、もう1回お替りしたら終わりでした
エチオピアはキリスト教徒が多いのでビールもいろいろあります
でも、サント・ジョージが日本で飲めるとは・・・(^^)v
こちらの方は大阪の国立民族学博物館の先生で、エチオピアの音楽が専門だそうです
手にしているのはアワシュという北部の香辛料でアジスアベバにはないんだとか・・・(^^ゞ
これですか、辛いです(^^ゞ
この夜はあまり交流はできずでしたので、もっぱら食べました
そして翌朝です
持って帰ったサモサ2個で朝食でございます
黒い豆がたくさん入っていて美味しいです(^_^)
さらに翌日、5月1日から女子医大病院で癌の放射線治療が始まったんですが、お弁当に前日のインジェラに目玉焼きなどのおかずを付けて持っていきました
翌日までエチオピア気分で過ごすことができました
あーあ、やっぱエチオピアに行きたいな~
サーチャージが安くなったらANAのマイレージを使ってエチオピア航空で行くのがいいですね
行きはバンコク⇒アジスアベバ⇒アンタナナリボ
マダガスカルからタンザニアは別途で移動
帰りはダルエスサラーム⇒アジスアベバ(国内周遊)⇒成田
とかのコースにしてもマイル数は同じなんですよね
頑張るぞ!!
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Eid al-Fitr (イード・アルフィトル)2023に参加してみました
http://kimcafe.exblog.jp/32958955/
2023-04-27T12:12:00+09:00
2023-04-27T12:12:56+09:00
2023-04-27T12:12:56+09:00
kimcafe
イベント Events
しかし、本日より復活です、おー(^o^)丿
先日、千葉イスラーム文化センターのイフタール(断食後の食事会)に参加したんですが、今度はイード(断食期間明けの祝祭)への招待が来たので参加してきました(^^ゞ
神田外語大学とあるので神田まで行くのかと思ったら、キャンバスはなんと幕張にあるんです
よって、自転車でスーっと行ってきました(^^ゞ
会場は食神(しょくじん)という学生食堂なんですね
なかなか広くて立派です(^^ゞ
中にはエスニック料理の屋台風な売り場がズラリ・・・
素晴らしいですね(^^ゞ
昔、シンガポール国立大学の食堂を見て羨ましいと思ったんですが、日本も追いつきましたね
シクロもあり
トゥクトゥクでは子供たちが遊んでいます(^^ゞ
主催者の簡単な挨拶のあと、コーランの詠唱もありました
こちらはモロッコから来られた方だそうです(^^ゞ
トレイを持って並びます
こんな感じでランチをもらいました
白飯もありましたが、それは止めときました(^^ゞ
そういえばケーキもありましたね
後で出てくることでしょう(^^ゞ
豆のキーマカレーだそうです
インドネシア料理でしょうね(^^ゞ
美味しいですが、ご飯が欲しくなるよね(^^ゞ
こちらは見た目でタイのグリーンカレー(ゲーンキョーワーン)みたいでしたが、やはりココナツ入りでした
オポールアヤム(インドネシア式ホワイトカレー)だそうです(^^ゞ
ますます、ご飯が欲しいけど我慢しましょう
野菜は、ガドガド(揚げ豆腐と野菜のピーナッツソース)です(^^ゞ
アヤムゴレン(インドネシア式唐揚げ)
旨いです、3個くらい欲しかった(^^ゞ
インドネシアといえばこれ、ナシゴレンでございますよね
旨いです(^_^)
キール、お米のデザートです
インドの物と思っていましたがインドネシアにもあるんでしょうか? (^^ゞ
他にコラックピサン(インドネシア風ぜんざい)もいただきました
でも、まてよ・・・
ケーキもあったよね(^^ゞ
ありましたね
糖質ゼロケーキではないけど、ほぼゼロということで・・・(^^ゞ
旨いです(^^ゞ
ウイグルからの方と話しました
ウイグル協会という組織は中国政府とつながっているので危険、反政府的な女子学生がウイグルに帰ったら拘束されて死亡した・・・(*_*;
考えてみれば、航路上海⇒陸路ウイグル⇒中央アジアという旅行コースも計画していたんですが、現在の状況では無理ですね
共産党政府がつぶれてウイグルやチベットが独立する日が早く来ますように
食は世界をつなぐと言いたいところですが、食の場合はいろいろタブーなどもあり簡単ではないですかね(^^ゞ
今度、イベント以外でも神田外語大学の食神でエスニックランチしたいです
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千葉イスラーム文化センターのイフタールに参加してみました
http://kimcafe.exblog.jp/32944340/
2023-04-10T17:06:00+09:00
2023-04-10T17:06:41+09:00
2023-04-10T17:06:41+09:00
kimcafe
イベント Events
四街道のアリアンでイラン料理を食べた日のことでございます
千葉イスラーム文化センターのイフタール(断食後の食事会)に申し込んであったんです
なんと週末ごとに食事会を8階やってそのひとつひとつが違う料理というスバラシイイベントでございますね(^^ゞ
日没が6時7分とかなので6時少し前に到着しました(^^ゞ
おお、なんと書いてあるのかわかりませんが、気分が高まりますね
ラマダン・カリーム!!
男性用の祈禱室である3階ではイフタールの準備中でした(^^ゞ
床に弁当箱に詰められた料理が準備されています
今夜の食事はアフガニスタン料理だそうです(^^ゞ
だんだんみなさんが集まって来ました
日本人でイスラム教徒でない人はほぼいないと思われます(^^ゞ
この方の軽いお祈りと話が終わると・・・
みなさん食べ始めます
日没、食事オッケーの合図が鳴らされたようです(^^ゞ
私は朝も昼も食べてますが、みなさんは断食中なんでしょうね
野菜とピラフと肉とポテトフライ、デーツもちゃんと入っていました
では、まずナツメヤシの実からいただきます(^^ゞ
野菜は軽く漬け込んでみましたみたいでいい感じです(^^ゞ
ピラフも美味しいです(^_^)
肉も入っています
揚げた肉、旨いです(^^ゞ
ピラフを食べるのにプラのフォークしかなく、場所も狭いので弁当箱を持ち上げないと食べにくいです
本当は手で食べればいいんでしょうが、混んでいるのでそれもままならずですかね(^^ゞ
私は弁当本体とは別にあった、白いデザートや葡萄、ナンなどは持って帰ることにしました(^^ゞ
けっこう急いでかたずけが行われます
なるほど、ここですぐにお祈りなんですね
多分、3階で非ムスリムは2名だけでした(^^ゞ
それにしてもまたまたイフタールの夕食をいただきました
いつも暖かく迎えていただき本当にありがとうございますm(__)m
こちらは持ち帰った分です
葡萄、美味しい(^^ゞ
白いカップのデザートをサモサの上に置いてきたらすっかりペッちゃんこになってました(^^ゞ
カレー味、美味しかったです(^_^)
これは米の入っている甘いヤツかと思ったんですが・・・
むしろ杏仁豆腐ぽいさっぱりした味で美味しかったです(^_^)
ナンは翌朝にと思ったんですが、結局、その夜に食べちゃいました(^^ゞ
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Thai Night リアル会に参加してみた
http://kimcafe.exblog.jp/32902752/
2023-02-21T18:23:00+09:00
2023-02-21T18:23:47+09:00
2023-02-21T18:23:47+09:00
kimcafe
イベント Events
先日より、YAPPA JAPANさんが主宰する Thai Night という催しに参加させてもらってます7月のタイ移住に向けていろいろ準備もしないといけないですからね(^^ゞ
2月11日に新宿で行われたリアル会でございます
会場はバスタ新宿の隣のビルでっせ(^^ゞ
料理は手作りが多いです
ご苦労様~(^o^)丿
ウイスキーもトリスとかメコンとかいろいろございますね
やっぱ、低糖質のウイスキーソーダですかね(^^ゞ
タイ好きのみなさんで乾杯でーす(^^)v
仏教国タイですからね、お坊さんもいらっしゃってますよ
スバラシイ手作り料理も並びました(^^ゞ
豚肉とキノコの炒め煮
アロイマーク!!でございます(^_^)
コームウヤーン、豚喉肉の唐揚げ、旨しです(^_^)
ソウメンみたいな麺のお汁は2種類ありました(^^ゞ
これはソムタムです、アロイアロイ(^_^)
家の近くの農協の直売所で青パパイヤ1個120円だったんだよね~
買ってきてあげればよかったか・・・
麺を小さなルークチンが入ったタレでいただきます(^^ゞ
糖質糖質とか言っていながらカオニャオが並ぶと取っています
アロイので仕方ないですかね(^^)v
Thai Naight とのメンバーといろいろお話しできてよかったです
こちらの方はなんと日本人でありながらクメールポップスの歌手です
それにしても、なぜカンボジア? と聞いてみると日本のグループサウンズに通じるものがあるからと・・・
なるほどでございます(^^ゞ
早くカンボジアの曲も覚えたいです
そして今日の会のもうひとつの目玉は、赤羽のISAN‘S(イサーンズ)というタイのビンテージレコードや雑貨の店とコラボなんです
イサーンズ選曲のイサーンミュージックを聞きながらという趣旨なんですね
しかし、イサーン音楽のビンテージレコードってどんだけ拘りがツヨイネン!!・・ですよね(^^ゞ
よっしゃ、こんど寄ってみよう
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フィシーフを食べる会でいろいろな魚を食べてみた@世界の伝統料理と特殊食材を食べる会
http://kimcafe.exblog.jp/32534885/
2022-03-26T19:57:00+09:00
2022-03-26T19:57:20+09:00
2022-03-26T19:57:20+09:00
kimcafe
イベント Events
さあ、よってらっしゃい!見てらっしゃい!
エジプトの春のお祭り、シャンム・ナシームで食べるのが恒例という魚、フィシーフでございますよ
はるばるエジプトはカイロから空輸したフィシーフはいらんかね
ということで一所懸命人集めをいたしました(^^ゞ
会場は新宿御苑前に近い、某スタジオでございます
メルヘンチックな会場で気になったのは下の画像の動物です
これって単なる羊、それともアルパカかな? (^^ゞ
それは置いといて、本日のメイン食材は左上からフィシーフ、ボラを塩漬け醗酵させたものでエジプトでは臭いと評判らしいです
どうなるのか? (^^ゞ
次はやはり春のお祭り、シャンム・ナシームで食べるというレンガ、すなわちニシンの燻製です
そして、エジプトにもあったんだ!の、カラスミ、またボラですね(^^ゞ
チューブ入りはフェイクキャビア、タラの卵のクリーム
そして袋入りもニシンの燻製です
他にもエジプト系の食品を新大久保で仕入れてきました
左からホンモス(ヒヨコマメとゴマのペースト)、懐かしや~ゴマのペースト、タヒーナです(^^ゞ
そして、焼きナスのペースト、ババガヌーシュ
まずは、それらを並べてパチリ、他にも紅茶やハイビスカスティーなどがありましたね(^^ゞ
そして、近くのボスポラスハサンというトルコ料理店から料理をテイクアウトしてきました
いずれもエジプトでも食べる料理ばかりです(^^ゞ
そして、Maikoさんがわざわざ麻布十番の日進で買って来てくれた、PITA THE GREATのピタ
これは旨そうですね(^^ゞ
これはセルバチィコ Wild Rocket、ルッコラの1種ですがエジプトで食べていた野菜ですよ(^^ゞ
お酒もビール、ワイン、ウゾと揃いました(^^ゞ
では、みなさんプレートを取って食べ方開始・・・(^^ゞ
本命のフィシーフから
おお、生っぽいですね(^^ゞ
醗酵臭はありますがきつくはないです
塩気も思ったほどではありませんでした
ピタパンにルッコラと一緒に挟んでいただきます
おお、いける、旨いです(^_^)
エジプトで食べるフィシーフってこんな感じなんですよね
瓶詰めなんでどうなんだろうと思っていたんですが、生っぽくて美味しいです(^_^)
でも、瓶詰で生ってどういうことなのか?
あと、エジプトで買った時からなんか匂ってたんですよね、油も漏れてるし・・・
次はレンガ、ニシンの燻製です
これは醗酵臭ないですね、塩気もないので誰でも安心して食べれる味です(^_^)
もう一丁、フィシーフです
これも生っぽい、皮がキラキラしてます
油が多くて、その中を泳いでいる感じですね(^^ゞ
こっちの方が塩がきつい感じでした
偽キャビアクリームいってみよう(^^ゞ
牛肉のドネルケバブにかけてみましたが、すごく美味しいです(^_^)
さてカラスミもいきますかと思ったらないですね
忘れたみたいです、すみませんm(__)m
ということで自宅で食べてみたんですが美味しいです(^_^)
ずいぶん固いので乾いちゃってダメなのかと思っていたんですが、全然OKでした
ちなみに炙りもせずにそのまま食べました
*会に参加の方で希望する方に少しづつ郵送しましたが届いてますか?(^^ゞ
あと、トルコ料理や持ち込みいただいたケーキなどもあるんですが、紙面が尽きました
ところでみなさん体調は大丈夫ですよね(^^ゞ
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エジプトより成田入国状況と待機所での食事1日分
http://kimcafe.exblog.jp/32509870/
2022-03-02T20:58:00+09:00
2022-03-02T21:01:27+09:00
2022-03-02T20:58:19+09:00
kimcafe
イベント Events
3月1日午後6時30分、カタール航空機は成田空港に到着いたしました
しかし、検疫の準備があるので機内で待てとのアナウンスがあり、みんなおとなしく待っています
みんな揃って検疫所まで歩きます、これがかなり遠い・・・
誓約書の記入、検疫所でPCR検査証明書の確認、今後使うスマホアプリのインストール、そしてPCR検査を行います
そしてひたすら結果待ち・・・トホホというほど長く、みなさんげんなりしています
子供連れのご家族なんかホントに可哀想です
そしてなんと検査結果をもらったのが23:28、着陸から5時間後でした・・・(*_*;
エジプトからの入国者は国の指定する待機所で3日間(3泊)待機し、再度PCR検査をして陰性なら、そこから待機なし(自由)となります
入管、税関を通り、待機所行きのバスをまたしばらく待ち、結局発車したのは0:09でした
なんと行先は両国のアパホテル、1時間かかるそうです
機内で食事をしたのが16時ごろで、もうお腹ペコペコです、トホホ(:_;)
午前1:30分、アパホテルにチェックイン
さすがに日本のホテルは清潔で設備が整ってます(^^ゞ
【1日目:夜食】
なんとフロントでチェックインの時に、「お弁当を持っていってください」と嬉しいお言葉が・・・
うれじー!助かった~(^o^)丿
1ヶ月ぶりの日本食ですね
ちょっとおかずが小さいような気もしますが、贅沢は言えませんというかありがたくいただきましょう(^^ゞ
ホテル缶詰時のロカボ対応に持って来たワカメです(日本から持参)
これをカップみそ汁に大量投入し、ワカメどっさり味噌汁にしていただきます
弁当に入っていたプチ・ケーキと部屋にあったコーヒーで食後のおやつもある
天国みたいです(^^)v
【2日目:朝食】 昨日寝たのが2時半だというのに、7:40に放送で起こされます
8時に体温を測ってアプリで報告せよと・・・
眠いですね
しかし、8時にはお弁当も配られます
ドアのノブに下げておくから、マスクを着けてドアを開けて取れとのご指示がありました(^^ゞ
朝食風ですね
では、第2のロカボ対策を用意しましょう
これはカイロのスーパーで買ってきたオートミールです
オートミールの方が糖質が少ないのでパンやご飯の代わりに食べようという作戦でございます(^^ゞ
ワカメも用意しましたが、味噌汁はないのでそのまま食べます
ケチャップ系の豆と一緒に食べるかな(^^ゞ
カイロで買った紅茶も動員します
茶葉だけですが、エジプトの茶店でもこういう風に茶葉をカップに入れてお湯を注ぐだけという店も多いんです(^^ゞ
オートミールは目分量50gをお湯でふやかします
なかなかうまいぞ!(^^ゞ
しかし、お腹が減っていたのでオートミールを食べたうえでパンも全部食べちゃいました・・・
作戦失敗です
【2日目:昼食】
タコライスです
ご飯は半分にして、そこにふやかしたオートミールを入れます
焼売もあるけど、なぜか調味料がないので朝食?に付いていたケチャップを使います
ワカメにもケチャップ(^^ゞ
タコライスならぬ、タコオーツライスにケチャップは違和感ないですね(^^ゞ
【2日目:夕食】
6時に夕食が配られます
運動は全くしてないし昼寝をしていたので、さすがに食欲なしです(^^ゞ
今回は初めてアパホテル製じゃないみたいですね
中身は酢豚弁当という感じでした
ご飯を半分オートミールと入れ替えて・・・(^^ゞ
ワカメどっさり味噌汁も・・・(^^ゞ
酢豚の肉がフライドポテトで底上げされていたのが残念でした(^^ゞ
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船堀の ISKCON TOKYO のプラサド・ランチがコロナでぶっ飛んだ
http://kimcafe.exblog.jp/32450384/
2022-01-23T17:49:00+09:00
2022-01-23T17:49:32+09:00
2022-01-23T17:49:32+09:00
kimcafe
イベント Events
ハレー・クリシュナ、宗教飯大好きのkimcafeでございます(^^ゞ
今日は船堀にある ISKCON TOKYO のDarshan というお祈りに参加してきました
ISKCON というのはご存知の方もいると思いますが、頭を剃って辮髪みたいにした若者が、ハリー・クリシュナ♪ ハリー・ラーマ♪ とか歌い踊るあの宗教でございます
正式にはクリシュナ意識国際協会と言って、インド人のシュリーラ・プラブパーダ師が始めたんです
インド西ベンガル州のマヤプールというところに聖地があるのでいつか行ってみたいんです
さて、本日のお目当ては、お祈りや歌の後にあるプラサダ(神への捧げものの食物、そのお下がりを神と共に食べる食事)です
プラサダの食事は肉類とネギ韮の類を除いた菜食です
ISKCONでは食べるヨガと読んで重視してるみたいですね(^^ゞ
もっともこのご時世なので、みんなで食事ってやってるの? と問い合わせてみたんですが、再開したとのこと・・・
バッチリでございます(^^ゞ
さて、こちらが ISKCON TOKYOの入り口です
ウェブサイトとちょっと違いますが、今日の予定が書かれていますね
12:30から15:00まで日曜のダルシャン、その中で食事もでるんですね(^^ゞ
中に入ってみると、インド人が多いですね
日本人は若い女性が数人といったところです
布教のために日本人を集めてというより、いつもの仲間が集まってお祈りするという雰囲気です
こちらがシュリーラ・プラブパーダ師、生誕125年なのかな
祭壇が開いてお祈り、というか歌の始まりです(^^ゞ
さすがは ISKCONですね
私の家の押し入れのシヴァ神の祭壇より立派です(^^ゞ
ちなみに同じヒンドゥー教ですが、私はシヴァ派でなんです
ISKCONはヴィシュヌ神の化身であるクリシュナ神に絶対の献身を捧げるという派です
ハレー クリシュナ♪
ハレー クリシュナ♪
クリシュナ クリシュナ♪
ハレーハレー♪
ハレー ラーマ♪
ハレー ラーマ♪
ラーマ ラーマ♪
ハレー ハレー♪
という歌詞を少しづつ違うメロディで何度も何度も繰り返します
この歌詞がマントラになっていて繰り返すことで意識が高まるのかな
さて、歌も終わっていよいよお食事、プラサドの時間のようです
さっき、プラサドのことでお詫びがあると言っていたので、ヤヴェ、最近のコロナ激増で再度中止なのか? と思ったんですが、この奥で調理してるみたいなんですよね
きっとさっきのお詫びは遅れてごめんねだったんでしょう(^^ゞ
ところが、やっぱり食事は中止だったんです・・・(;_;)
今日のプラサドはこれだけだそうです、トホホ、コロナのヤツ
フルーツサラダみたいですね
中にはフルーツの他に、よくお菓子のプラサドにある練った甘い麦焦がしみたいのが入っていました
これはこれで美味しいんですが、食事の代わりにはならないよな・・・チクショー、コロ助め!(>_<)
もう1個どうですかと言われたんですが、遠慮しときました
さっき、ISKCONのサイトを見たら、あらら、当面閉院するそうです
今日、行けただけでもラッキーだったのか(^^ゞ
⇒ホーム | ISKCON NEW GAYA
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IKEAのザリガニフェスティバルで74匹食べた日
http://kimcafe.exblog.jp/32167444/
2021-06-04T10:45:00+09:00
2021-06-04T10:45:25+09:00
2021-06-04T10:45:25+09:00
kimcafe
イベント Events
IKEA Tokyo-Bay にやってまいりました
一人暮らしを始めるのでちょいと家具を買いに・・・ではございません(^^ゞ
世界の伝統料理と特殊食材を食べる会のイベントでザリガニ食べ放題企画に参戦するんでございますよ(^^ゞ
おお、ここですか(^^ゞ
ザリガニ食べ放題は2200円でございます
これは食べる量にもよりますが、超安ではないでしょうか(^^ゞ
参加メンバー8名、皆で100匹づつ食べようと誓い合いました(^^ゞ
オードブルもでます
これは100匹の目途が付いてから手を付けることといたしましょう(^^ゞ
ザリガニは中国産の養殖らしいですがかなり大きめなサイズですね
いよいよ戦闘開始です
欲しがりません勝つまでは・・・(^^ゞ
1皿目、何匹食べたかわかるように10匹づつ盛っていくようにします
まずはキミからだね(^^ゞ
身がデカいです、食べであり
美味しいです(^_^)
早く食べなきゃと夢中で殻を剥いていたら、隣の席のKさんに「お汁が飛んでくるんですけど・・・」と注意されてしまいました
まことにすみませんm(__)m
しかし、頑張ったんですが100匹は無理で、74匹で討ち死にしました
それでも参加8名中ではダントツの1位でしたぞ・・えへん(^^ゞ
あとは動画で見てね・・・(^^ゞ
こういうのもできます(^^ゞ
帰りにザリガニの冷凍を売っていたんですが、正味1キロで2490円(メンバー価格)だそうです
74匹で、えーと何グラムだろうか?
ま、完勝であることは間違いないです(^^)v
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トルコ文化センターのイフタール夕食会に行ってきました
http://kimcafe.exblog.jp/32094918/
2021-04-18T16:49:00+09:00
2021-04-18T16:49:45+09:00
2021-04-18T16:49:45+09:00
kimcafe
イベント Events
今年のラマダンは4月13日夕刻より、5月12日夕方まででございます
ちょっと日は長いですが穏やかな陽気でよろしいんではないでしょうか
さて、Facebookグループ「世界の伝統料理と特殊食材を食べる会」で紹介されていましたイフタール夕食会に行ってきました
イフタールというのはラマダン(ラマザン)の断食後にいただく食事のことです
今までけっこうな数のイフタール夕食会に参加しましたが、だいたい無料のとこが多かったです(^^ゞ
そういえば朝から何も食べずにイフタールに行ったこともありますが、今回は朝ご飯を食べた後でそれに気付き、昼からご飯を抜いてきました
今回は3300円かかるんですが、最近イベントもめっきりない中で嬉しいです
これはトルコ文化センターの主催ですが、東京ジャーミイのトルコ文化センターとは違う団体なんですね
場所は地下鉄大門の駅のそばです
さて、こちらが会場なんですが、席は7人分だけです
そういえば定員7名と書いてありましたが、ちょっきりなのかな?
と思ったら2名分はスタッフ用、お客5名のうち1名は欠席のようでした
開始は18:15なんですが実際は18:18となります
お祈りを合図にいただくんですよね(^^ゞ
前菜、インゲンのトマト煮、フンムス、ニンジンのヨーグルト煮
レンズ豆のスープ
デザート
メインのチキン、ライス、サラダ
それで全部そろいました(^^ゞ
レンズ豆のスープ、美味しいです
セロリぽい味がしたんですが、入っているんでしょうか?
これはニンジンのヨーグルト煮です
上にはクルミが載っていましたが、これが一番美味しかったような(^_^)
インゲンとフンムスです
フンムスとパンとチーズで朝ご飯、いいですよね(^^ゞ
メインのチキン、ほろほろと柔らかく美味しいです(^_^)
よろしかったらお替りしてくださいとのことなので、前菜のお皿をお替りしました(^^ゞ
この料理はボランティアの方が作ったそうです
トルコの2段重ねのやかんで紅茶を入れてもらいました
上には濃く淹れた紅茶、下はお湯、混ぜ合わせて好みの濃さの紅茶にするんだそうです
デザートはココナツたっぷりのビスケット
下にはシロップがたっぷりですが、ラマダン中は糖質は気にしないでいきましょうね(^^ゞ
トルコやラマダンのことを説明してくれるのでみんな(と言っても4人だけ)でいろいろ聞いてみました
・トルコの人はみなラマダンの断食するの?
みんなではないけど88%くらい、いや70%だったかしら
・東京ジャーミイにはキッチンがあるけど、モスクにキッチンはあるものなの?
普通はない、イベントが多いのであるのだろう
・ラマダン中、朝早く起きて食事をしますか?
今日は2時に起きて食事をし、また寝ました、今日の断食は3:15から18:18までです
・食品はどこで買いますか?
ムスリムにとって肉が一番問題です、ネットショップか日進スーパーで買います、新大久保はあんまり〇生的でないのでイマイチです
赤いヒジャブの方は、トルコ文化センターでトルコ語を教えているそうですが、「トルコ人は日本が大変好き、多分、一番好きな国です」と言っていました
嬉しいですよね(^^ゞ
これはランプ作り、楽器はウードとザズ、トルコ文化センターで教えているものですね(^^ゞ
楽しめたトルコ文化センターでのイフタール夕食会でした
そうそう、お土産にいただいたのがこれ。トルコのナザルボンジュウという目玉の魔除けです
5個も付いてますからこれを部屋に飾ればどんな妖怪も近づかないと思われます(^^ゞ
ちなみにググってみると売ってました
2個セットで800円、送料込みで1170円ですよ
なんか得した気分です(^^)v
トルコ文化センター 港区芝大門1丁目3-17 玉家ビル4F
イフタール夕食会は5月12日までやっているのでまだ間に合うかもですよ(^^ゞ
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幸福の科学 ハッピーサイエンスユニバーシティ HSUの学園祭で食べました
http://kimcafe.exblog.jp/31781459/
2020-11-15T22:01:00+09:00
2020-11-20T10:12:38+09:00
2020-11-15T22:01:50+09:00
kimcafe
イベント Events
今日は房総は上総一ノ宮にあるHSU(ハッピーサイエンスユニバーシティ)、つまり幸福の科学大学の学園祭に行ってきました
品川からJRの直通快速があるので意外と近いです、といっても1時間半はかかるね
学園祭に行くには事前に参加申し込みが必要ということで登録していたんですが、前日に電話がかかってきて島田裕巳先生の講演は学生か信者でないと聞けないとわざわざお断りでした
実は私、島田裕巳先生のファンなのでこれは残念でございました
もうひとつ見たかったのが、幸福の科学の映画「夜明けを信じて」の出演者トークショーです
千眼美子ちゃんでるんだよね、楽しみ~と思っていたら、これも信者でないとダメと言われてしまいました
なんだよせっかく東京からJR快速で来たのに・・・とほほでございます(:_;)
最後の望みは、幸福の科学らしい「降魔成道祈願式」です
これは幸い制限はないらしくすんなり会場に入ることができました
最初にコロナウイルス撃退曲ザ・サンダーの演奏がありました
続いて、「降魔成道祈願式」です
撮影禁止なのでお見せできないのが残念ですが、なかなか迫力がございました
悪霊をやっつけるところなんか日本刀を振って、エイッ!ヤアッ!トオッ!と切る仕草をするんです
これならじきに中共ウイルスたるコロナも消え去ることでしょう
校舎の展示は普通の大学と似たようなものです
こんなのがあったり
こんなのもあったり
これなんかは幸福の科学らしい展示ですね(^^ゞ
もちろん模擬店もいろいろ出ていました
焼き鳥屋でいろいろ食べようと思ったんですが、今できるのはつくねだけということで、食べたのはつくね1本150円でした
ま、なかなか大きくて美味しかったですけど
学生なので仕方ないと思いますが、こういうイベントで生の焼き鳥を焼いていては間に合わないんですよ
プロの的屋さんはあらかじめ調理済みの焼き鳥に最後の焼だけを入れるんですよね(^^ゞ
あと、肉巻き400円です
中にご飯、周りに薄く肉が巻いてあるやつですね
これもなかなかいいんじゃないでしょうか(^^ゞ
事前に自宅から持ってきた野菜を食べてますから、こんなものでいいんじゃないでしょうか
そうそう、某研究室でコオロギ入りのクッキーとケーキを食べました(写真公開は禁だそうです)
こちらは別の研究室でもらったフリーズドライのアイスクリーム
帰ってから食べたんですが、ちゃんとアイスクリームの味なのが不思議です
フリーズドライの卵は卵かけご飯も可能だそうですが、アイスクリームは元に戻すことはできないそうです(^^ゞ
*幸福の科学大学は2014年に大学設置の認可認められず、私塾のHSU(ハッピーサイエンスユニバーシティ)として開設されていました
2019年に再度の認可申請を行っていましたが、今年7月認可の申請を取り下げたということです
Youtube動画を見てね(^^ゞ
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【速報】ベトナムフェスティバルに行って来た
http://kimcafe.exblog.jp/31768879/
2020-11-08T20:08:00+09:00
2020-11-08T20:29:48+09:00
2020-11-08T20:08:23+09:00
kimcafe
イベント Events
本日、代々木公園イベント広場で開催されたベトナムフェスティバルに行ってきました
家から歩いて行ったんですが4300歩でございました(^^ゞ
うおー!混んでますね~
コロナ禍の中でこんなイベントは久々でございます
特に食べ物屋はタイフェスティバルを思いおこさせるような行列になっていて、嬉しいような悲しいようなでございます
意外とベトナム料理の出店は少ないですね、ベトナムと関係ない料理も結構出てますが、そっちは空いてました(^^ゞ
さて、会場を一回りしてランチはここに決めました
なぜならこのブースはタイの大恩寺というお寺の出店で日本では珍しいベトナム精進料理なんです
そういえば第2の旅のベトナムではずいぶん精進料理を食べたんですよね
⇒精進レストランLIEN HOAで旨い一皿飯
⇒Mắm kho 定食でバッチリのはずが・・・
フーティウという麺を食べようと思ったんですが売り切れということなのでバインミーを注文しました
*メニュー上では逆になっていますが、刻々と入れ替わるみたいです(^^ゞ
剃髪した女性が多いですが大恩寺は尼寺なんでしょうかね
お坊様が直々に作ってくれる菜食のバインミーなんてめったに食べれませんよ
ありがたやありがたや(^^ゞ
菜食バインミー500円をゲットしました(^^ゞ
しかし、足りないものがあります
それはアイスコーヒー、カフェスアダーでございます
隣のベトナム大使館のブースで買って行きましょう
そろいました、バインミー&カフェスアダー、ベトナムランチの定番でございます
久しぶりの味、旨いです(^_^)
菜食と言っても肉のパテ入りとそん色ない味でございました
場内のイベントを見学します
TOP画像のアオザイで写真、シクロで写真、獅子舞など楽しそうですね(^^ゞ
食べ物・物販以外のブースは、外国人のための税務相談、就職サポート、ビザとベトナム人の支援に直結したものが多いです
そう言えば会場のお客さんもベトナムの若い人が非常に多いみたいです
これはKOMEという会社のブースですが、ベトナム食品などの販売ですね
お弁当のようなものも売っていました
一番上のはMam tai 豚耳焼米粉ですか、これは買いですね(^^ゞ
お値段は250円と書いてあったんですが、225円でした
豚耳を粉粉で和えてあります
うーん、コリコリしてます、酒の肴にいいんじゃないでしょうか(^^ゞ
米粉に豚耳がちょっと入っているのかと思ったら全部豚耳でした
それにしては安いです
でも、多すぎるので持って帰って夕食に食べることにしましょう
これは目隠ししてバットでボールを叩くゲームです
もう少し前とか、左左とかベトナム語で指示されながらバットを振り下ろすんですが、意外と当たりません
するとそれが可笑しくてどっと笑いが起きます(^^ゞ
当たれば商品がもらえるんですね
これはいいお金もかからず楽しいゲームですね
⇒ベトナムフェスティバルのボール打ち遊び
まてよ、これだけの規模のベトナムフェスティバルができるのならタイフェスティバルだってできるんじゃないの?
頑張れ世界、コロナに負けるな!!
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e-foodの「西アフリカ16ヵ国の郷土料理の会」に行ってきました
http://kimcafe.exblog.jp/30410359/
2019-08-17T23:39:00+09:00
2019-08-17T23:39:59+09:00
2019-08-17T23:39:59+09:00
kimcafe
イベント Events
e-food主催の「西アフリカ16ヵ国の郷土料理の会」に行ってまいりました(^^ゞ
なんとなんと西アフリカ16か国の料理が食べられるという恐るべき企画なんでございますよ
まずは料理16種紹介します、名札が付いてるので国名と料理名は読んでください
必要最低限のコメントのみとさせていただきます(^^ゞ
詳しくはこちらのレシピをご覧ください⇒e-food西アフリカ料理レシピ
カボチャのシチュー
この間、kimcafeも紹介しました(^^ゞ⇒奴隷貿易の賜物?ガーナのアクラで本場のジョロフライス
葉っぱはケールを使ってますが本来はキャッサバの葉だそうです(^^ゞ
ベナンのビスケット、うーん、知らなかった(^^ゞ
主催者の青木さんがローゼルの葉を痛めているところ
ローゼルの葉は番外ですが、梅干しに入れたシソの葉みたいな味がします(^^ゞ
デザート2品
これで16品ですね、はぁはぁ・・・
で、食べましたよ、糖質制限は完全に撤廃して食べまくりました(^^ゞ
どうですか、16品目をみごとに食べきり・・・あらら、なんか足りないような・・・(^_^;)
ひい、ふう、みい、あれー、やっぱり14品しかないです
しまった~!
コートジボアールのケジュヌとギニアビサウのシカを食べてないよ・・・(*_*;
えーん、失敗した~(>_<)
似たようなシチューが多いので見逃してしまったようです
これは、また西アフリカに行かねばならないですね、実はセネガルとか行きたいな~と思っていたところなんです・・・(^^ゞ
番外で、ガーナのココアワインも飲んだし、アイスクリームも食べた(これは西アフリカと関係なし)ので、ま、いいですかね(^^ゞ
それにしても16種類の西アフリカ料理を作った青木さん、ご苦労様でした
徹夜だったそうですが、さもありなんです
ありがとうございました(^o^)丿
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東京バラホルカでドイツ軍野戦食を食べてきた
http://kimcafe.exblog.jp/30257772/
2019-05-04T15:43:00+09:00
2019-05-04T15:44:08+09:00
2019-05-04T15:43:37+09:00
kimcafe
イベント Events
2019年4月27日
秋葉原の某所でひらかれた東京バラホルカというイベントに行ってまいりました(^^ゞ
でも、バラホルカって聞いたことないな・・・
おお、軍装市場ですか‥(^^ゞ
しかも、今年は東欧やソ連軍がテーマだそうです
入場料300円なんですが、軍服着てるとキャッシュバックされるとか・・・
さすが、軍服着てる方が多いです
いわゆるミリタクということですかね(^^ゞ
大尉でも中佐でも、好きな位になれますよ
ビデオを撮っていたら、「すいません、左遷されるので撮らないでください」という方がいました
あ、なるほど(^^ゞ
で、私の狙いはミリメシでございます
ドイツ野戦食、グーラシュ(シチュー)+パン+代用コーヒーで1000円とは高いですね(^_^;)
でも、致し方なし・・・
代用コーヒーの原料を聞いたら、チコリの根(?)だそうです
しかし、ミリメシ(軍用食)ってきっとカロリーや糖質量が高いですよね~
それも、致し方なしか・・・
でも、グーラシュは牛肉がいっぱいで美味しかったです(^_^)
パンはライ麦入りかな?
興味津々の代用コーヒーですが・・・うーむな味(^^ゞ
チコリが原料でも、タンポポ製でも、いまいちわからないだろうね~
来年はグルカ兵かインド海軍の制服を着て参加するかな]]>
小網神社どぶろく祭でカップどぶろくを飲んでみた
http://kimcafe.exblog.jp/29872992/
2018-11-28T23:24:00+09:00
2018-11-29T00:04:43+09:00
2018-11-28T23:24:51+09:00
kimcafe
イベント Events
2018年11月28日
箱崎の歯医者の帰りに小網神社のどぶろく祭に行きました
人形町にオフィスがあったのに一度も来たことないんですよね~
もっとも、仕事中にどぶろくとはいえお酒飲むのはどうですかね(^^ゞ
小さい神社ですのが、どうすればいいのだろうか?
とりあえず左の列に並びました(^^ゞ
するとこんなお清め場がありましたが・・・?(^_^;)
そうか、銭洗い弁天ですね(^^ゞ
ここでお金を洗うと福が付いてがっぽがっぽ・・・うししでございます
うわー!?
千円札を洗っている方もいました(^^ゞ
おお、慶應義塾大学合格・・・ですね
そうそう、願い事は神様に分かりやすいようにでっかく書くのが吉でございますよ(^^ゞ
お参りもちゃんといたしましょう(^^ゞ
でも、本命はこっちですね(^^ゞ
いい笑顔です
サイコー!(^^)v
どぶろくは大きい方をいただきました
味は甘くない甘酒みたいです(^^ゞ
小網神社のどぶろく祭は新嘗祭の一部なんですね
「新穀と共に神前お供えされるどぶろく(神饌田でその年にとれた新米をかもして作ったにごり酒)を、縁のある28日に参拝者にふるまう」のだそうです、ありがたや⇒小網神社 年間行事・神事
恥ずかしながらビデオをYOUTUBEにアップしてます
YOUTUBERになりたいので、チャンネル登録よろしくお願いしますね(^^ゞ
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