http://kimcafe.exblog.jp 日本各地、世界のＢ級グルメ体験をレポートするブログです！新しい天体を求めて旅立ちませんか(^^ゞ B ClassGourmet, The alternative gastronomy ja kimcafe 2026 Sat, 14 Mar 2026 20:53:18 +0900 2026-03-14T20:53:18+09:00 hourly 1 2013-06-01T12:00:00+00:00 https://pds.exblog.jp/logo/1/200501/11/45/c003064520170325002734.jpg http://kimcafe.exblog.jp 80 70 日本各地、世界のＢ級グルメ体験をレポートするブログです！新しい天体を求めて旅立ちませんか(^^ゞ B ClassGourmet, The alternative gastronomy http://kimcafe.exblog.jp/30340628/ http://kimcafe.exblog.jp/30340628/
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以前は、ブログに動画を載せるためにUPしていましたが2018年11月より、本格的にYoutuberを目指して第4の旅の動画からUPしています(^^ゞ

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]]> プロフィール PROFILE kimcafe Fri, 28 Jun 2019 21:38:45 +0900 2019-06-28T21:38:45+09:00 http://kimcafe.exblog.jp/34621440/ http://kimcafe.exblog.jp/34621440/ 今日からインドのアムリトサル経由でパキスタンの旅に出発です
うおー(^o^)丿
タイライオンエアとの7キログラム対決に勝利し、もう怖いものなしです


帰りは4月末、やはりアムリトサルからバンコクに戻る予定です
パキスタンはアフガニスタンと戦争中宣言をしてますが、まあ、国境に近寄らなければ大丈夫でしょう(^^ゞ


心の中はこんな感じです(^^ゞ


さて、まだ時間があるのでラウンジでくつろぎましょう(^^ゞ


変わってないね、ドンムアンのラウンジ・・・(^^ゞ


某エアアジアのすっちーさんもくつろいでました(^^ゞ


カオマンカイの新種と言えるのか、英語ではテリヤキチキンライスとなっていますが、タイ語ではカオマンカイ・ヤーン・テリヤキとなっていますね(^^ゞ


どうせならミックスがいいですね
普通のカオマンカイトム（煮）とにするか、カオマンカイトート（フライ）にするか＞ (^^ゞ


普通のカオマンカイにしました
トムVSヤーンですね(^^ゞ


辛そうなタレが3種あるんですが、小皿がないので直接かけるか・・・


ラウンジの様子はこんなです(^^ゞ


スープ旨し、大根は薄味・・・(^_^)


2種載せカオマンカイのアップです


ローストの方を食べてみると・・・
あらら、タレが少ないのか味がないです(^^ゞ


かけ直してきました(^^ゞ


今度はバッチリ、旨いです(^_^)


ヤーンも旨し(^_^)
だけどタレが多すぎるとタレの味になっちゃいますね
お値段は80バーツ＝400円でした


デザートもいっちゃいましょう(^^ゞ


麺状の具が入った氷ですね
甘味控えめで旨いです(^_^)
さて、今夜からのインド・パキスタン、どんな展開が待っているのか、楽しみでございます
]]> バンコク Bangkok,Thai kimcafe Sat, 14 Mar 2026 20:53:18 +0900 2026-03-14T20:53:18+09:00 http://kimcafe.exblog.jp/34614092/ http://kimcafe.exblog.jp/34614092/ こちらはオンヌット・プラザというモールなんですが、オンヌット通りをかなり行ったところなのでめったに行かないです(^^ゞ


今日の夕食（早め）はこちら、蘭州拉麺でございます(^^ゞ


有名なんですよね蘭州ラーメン(^^ゞ


前から知っていた店ですが、入ったのは初めて(^^ゞ


中華第一麺、いいですね、蘭州ラーメン有名ですからね
あと蘭州は丝绸之路（シルクロード）の要衝だもんね(^^ゞ


注文は紅焼牛肉麺150バーツ＝600円です(^^ゞ


おお、麺の種類がこんなにあるのね(^^ゞ


タイのクイティオ屋みたいですね
ここは e の flat にしましょう
字は「寬」なのかな？ ググると「「寛（寬）」空間や心が「広い」「ゆったりしている」「ゆるやか（厳しいの対義語）」といった、余裕や寛大さを表す漢字です。」とのことですね(^^ゞ


本格手打ち麺、シェフはタイ人でしょうね(^^ゞ


おお、これか！？
私の苦手なネギだらけ・・・とびっくりしたんですが、そうでもないようです(^^ゞ


見てこれが Flat 麺ですよ
ピロピロですね～(^_^)


ピロピロ、ピラッピラで旨いです(^_^)


牛肉はホロホロ、柔らかで旨し(^_^)


スープはイマイチわからない味(^^ゞ


大根は薄味でした(^^ゞ


紅焼牛肉とピラピラ麺、旨しでした(^^ゞ
]]> バンコク Bangkok,Thai kimcafe Fri, 13 Mar 2026 14:58:49 +0900 2026-03-13T14:58:49+09:00 http://kimcafe.exblog.jp/34606854/ http://kimcafe.exblog.jp/34606854/ オンヌットのビッグCの隣です
屋台が何軒かでていますね(^^ゞ


今日はこの辺で軽く夕食を食べようかと・・・(^^ゞ


決めてないんですが、カオマンカイの揚げと茹でのダブルがいいかな(^^ゞ
と思ったら売り切れ、ご飯が売り切れだそうでいかんともしがたいです


では、となりは？
カオパットとかの店かな(^^ゞ


カーオ・クルック・プラートゥーというのがある
カーオ・クルック・カピが海老のペーストご飯ですが、アジみたいなプラートゥーの混ぜご飯ということですね
これにしましょう(^^ゞ


お兄さんが調理に入りましたが、途中で不思議なことが・・・
もし、ご飯にタマネギを混ぜられるとヤヴァイと覗いてみると、まさにタマネギを加えるところだったんですが、ご飯に混ぜるのではなくお皿に盛るだけなのでそのままに・・・
しかし、届いた皿にはタマネギの姿はなし、どこへいってしまったんだろうか？ (^^;)


タマネギないですね(^^ゞ


野菜に醗酵タレをかけて・・・


美味しいです(^_^)


プラートゥーは横にある身だけなのか、ご飯にも混ぜ込まれているのか？が謎だったんですが、ご飯にも入っていました(^_^)


旨いです(^_^)
くせもなく、焼きアジの身をご飯と食べている感じです


切身にもタレをかけ・・・


いいですこれ、美味しいです(^_^)
日本食が食べたくて我慢できなくなった方にお勧めかな
お勘定は60バーツ＝300円でした
]]> バンコク Bangkok,Thai kimcafe Thu, 12 Mar 2026 14:34:51 +0900 2026-03-12T14:34:51+09:00 http://kimcafe.exblog.jp/34598773/ http://kimcafe.exblog.jp/34598773/ 週1ミャンマー料理という企画がございまして・・・
プラカノン市場近くで新しく発見したミャンマー食堂に行ってみました(^^ゞ


店頭におかずが並ぶ方式ですが・・・こりゃ何の肉だ？(^^ゞ


こっちは豚肉と卵ですね
タイのカイパローみたいなもんでしょうね(^^ゞ


海老もある
見た目は似たようなカレーが並ぶのがミャンマー食堂です(^^ゞ


黒板メニューにはなんとあるのか・・・？


便利な時代です(^_^)
一部変な訳もありますが、山羊肉があることがわかりOKです


日本語訳を見せてもわからないので、次はGoogle翻訳の出番です(^^ゞ


ああ、これが山羊だったんですね
そういえば骨が多いです
ということで山羊肉で定食（？）を注文しました(^^ゞ


店内はシンプルです


英語付きのメニューもありましたが、指さしでも十分ですね
あと、店の名前はZWEKABIN THUなんですかね(^^ゞ


お姉さんが私の山羊カレーをチンしています(^^ゞ


ミャンマー食堂はお茶が備え付きであるのが嬉しいです(^^ゞ


・・・と気付くとテーブルにこんな料理がずらり！！
ええー！こんなに頼んでないんだけどと焦らないでください(^^;)


山羊カレー
たーーっぷりありますね(^^)v


付け合わせの野菜
とても付け合わせの量ではないですが・・・(^^ゞ


野菜用の付けダレ
醗酵臭がしています(^^ゞ


旨し(^_^)
たっぷりいただきましょう


スイートコーンもなぜか付いてました
これも美味しいです(^_^)


カレーも食べてみましょう
例によって油がたっぷりなんですが・・・


うーん、辛くて旨いです(^_^)
山羊肉もよく煮込まれてます
ミャンマーカレーは油が旨さというけど、少しわかって来たかもです


スープは野菜と芋2種が入ってとてもやさしい味です
ホッとしますね(^_^)


もっと野菜を大量に食べる方法はないかな・・・


ご飯に山羊カレーを載せて骨を除き肉を一口サイズに切っておきます(^^ゞ


レタスに載せて・・・


くるんでパクっと
これが旨い、最高やんか(^^)v
といっても野菜を食べきるのは無理でした


丸っこい肉と言うかモツかなと思った部位があったんですが
違うな、尻尾？ いやいや指でしょうか？ 謎肉です(^^ゞ
お勘定は80バーツ=400円でした


]]> バンコク Bangkok,Thai kimcafe Wed, 11 Mar 2026 15:51:21 +0900 2026-03-11T15:51:21+09:00 http://kimcafe.exblog.jp/34591237/ http://kimcafe.exblog.jp/34591237/ 昨日のことです
サムローン会という集まりがありまして、プラカノンのラオ・ガーデンという店に集合です(^^ゞ


おお、水辺の雰囲気出してます(^^ゞ


ビアラオももちろんありますが・・・


私はボトル持ち込みです(^^ゞ


さて、メニューですが、ラオ・ガーデンのくせにラオス料理ぽくないですね(^^ゞ


390バーツというイカのフライは如何に？ (^^ゞ


旨いです、文句なし(^_^)


サトー豆とひき肉の煮込み
サトーは臭いけど挽肉旨し(^_^)


これはなんじゃ？と思ったら貝の塩辛のソムタムですね(^_^)


恐る恐る食べてみると、美味しいです(^^)v


レバーのヤムかな、アロし(^_^)


トウモロコシのソムタム


美味しいんですよね(^_^)


揚げ春巻き、アロし(^_^)


イカ焼き
中には卵が詰まっていました(^_^)


このソーセージはシャウエッセンポイね
シャウエッセンだよ(^^ゞ


ラープのお団子揚げ


ハーブと一緒に食べるとアロイです(^_^)


ナンコツこりこり、旨し(^_^)


ヤムはヤムでもコームーヤーンのヤムです
アロし(^_^)
いやー！いっぱい食べちゃった


帰りはオンヌットまで歩いていつものカラオケClinkに寄ってきました
タイ人のカップルに日本語で「すごい！」とか言われ、気持ちよく歌っちゃいました(^^)v
]]> バンコク Bangkok,Thai kimcafe Tue, 10 Mar 2026 14:49:47 +0900 2026-03-10T14:49:47+09:00 http://kimcafe.exblog.jp/34566155/ http://kimcafe.exblog.jp/34566155/ 久しぶりに来ました
ナナのアラブ人街です(^^ゞ


このレストランはまだ食事をしている人はいません
ラマダンの断食明けに合わせて食事を提供するんでしょうね(^^ゞ


テーブルには断食明けの定番食品のデーツ、それに大事な水があります(^^ゞ


さて、私が来たのはミドル・イースト・ホテルです


この2階がモスクになっているなんて信じられますか？
そういえば歌舞伎町にもモスクがあるんだからおかしくはないですかね⇒大久保・歌舞伎町で宗教施設巡り、インドネシアマスジットでガドガドをいただく


ここで靴を脱いでモスクに向かいます


所在なげなみなさん
断食でぐったりでしょうか？
私は断食もせずにイフタール待ちですみませんm(__)m


メッカはこちらの方向のようです(^^ゞ


さて、時間が来て声がかかり、隣の部屋に行くとイフタールの準備ができています


目の前に置かれたのがこれ
手前はポテトチップ？ バナナ、デーツ、水、牛乳、オレンジジュース
後の袋には大小のお弁当箱です(^^ゞ


いつものようにデーツからいただきましょう(^^ゞ


断食もしてないのに水がありがたい(^^ゞ


シャワルマが半分回ってきました
美味しいです(^_^)


ナッツも回してくれました
みんな親切ですが、どこから来た？ ムスリムか？の定番の質問はありませんでした(^^ゞ


スイカもありがたいです(^_^)


さて、隣の方がお弁当をパカっと開けるとこんなのでした
プラオにチキンかな、凄い量で2人前、いや3人前はありそうです(^^ゞ
二人で一緒に食べることにしました


小さい弁当箱を開けるとサラダです
ありがたし(^^)v


サラダを食べてベジファーストできました(^^ゞ


プラオ、きれいなご飯です
美味しいです(^_^)


チキンも脚が1本ドカンなんですが、プラのスプーンでも簡単にとれるのがスバラシイ
旨しです(^_^)


途中でお祈り休憩タイムになったんですが、そのまま食べているひともいるし、自分のお弁当をまとめて持って帰るひともいますね
この辺も他のバンコクのモスクとちょっと違いますね(^^ゞ


隣の人も一緒に食べていたんですが、別の弁当箱を持ち、君も持って帰りなと言って帰っていきました(^^ゞ


その後もお祈りに来る人がいて礼拝室はこんな感じでした
雰囲気も食事も一味違うアラブ人街のイフタールでした(^^ゞ
ごちそうさまでした
]]> バンコク Bangkok,Thai kimcafe Mon, 09 Mar 2026 14:50:23 +0900 2026-03-09T14:50:23+09:00 http://kimcafe.exblog.jp/34548813/ http://kimcafe.exblog.jp/34548813/ 橋を渡ってやって来たのはプラカノンの小さな屋台街です
入り口の右には以前来たプートーン（黄金のカニ）という屋台があるんですが、青いビニールで覆われすでに閉まっていますね(^^ゞ
⇒黄金のカニ ปูทอง プー・トーンでカニ肉のガパオを食べてきた


中も暗い・・・(^^;)
5時半くらいですが、ヤヴァイ閉まってしまったかと慌てて探します


なんだ、目指すカオマンカイの店は入り口近くでした(^^ゞ


一番下に店名があります、ソーン・サハーイ（二人の仲間）、GoogleMapには英語でTwo Friends Chicken Riceとあったので間違いなですね(^^ゞ


揚げた鶏と茹でた鶏です(^^ゞ


こちらが茹でたカオマンカイ
並で50バーツ、大盛60バーツ


フライドカオマンカイ


そしてミックスです
こちらは10バーツ高いです
注文はパソム（ミックス）のタマダー（並盛）60バーツでございます(^^ゞ


テーブルからの眺めはこんな感じ
もう閉まっている店が半分くらいかな・・・
向こうの女性はこの店の女将さんみたいです(^^ゞ


おお、やはりミックスはおかずが豊富で堂々とした姿ですね(^^ゞ


スープは・・・濃いです
濃すぎてイマイチかな(^^ゞ


少ないキュウリでベジファースト(^^ゞ


タレはドバっとかけましょう(^^ゞ


タレをかけると、あら、大変・・・
トウガラシがいっぱいで辛そうです
注意して食べましょうね(^^ゞ


カオマンカイ旨し(^^)v


カオマンカイトートも旨し(^^)v
やせ我慢しないでカオマンカイはパソム（ミックス）で頼むぜ




]]> バンコク Bangkok,Thai kimcafe Fri, 06 Mar 2026 14:05:17 +0900 2026-03-06T14:05:17+09:00 http://kimcafe.exblog.jp/34520807/ http://kimcafe.exblog.jp/34520807/ 先日、幡ヶ谷のJICA東京食堂に行ったとき、Cセットが「鶏肉と竹の子のグリーンココナッツカレー」だったんです
しかし、ゲーン・キョー・ワーンならバンコクでいつでも食べれるじゃんと思って食べなかったんです
しかし、考えてみるとタイでもゲーン・キョー・ワーン、いわゆるグリーンカレーを食べるってめったにないですね(^^ゞ


ということでグリーンカレーを求めて近くのロータスのフードコートにやって来ました(^^ゞ


フードコートの店舗を当たってみたんですが、意外とないもんだな・・・(^^;)


やっと見つけたのがこちらの店です
オムレツご飯の店ですね
私はめったに行かないというかこのオムレツ料理の店は初めてかもです(^^ゞ


カーオ・カイジャーオ（卵焼きライス）＋ゲーン・キョー・ワーン（汁・緑・甘い）というメニューでございます
ではこれからいくか・・・(^^ゞ


しかし、メニューを見てはたと・・・(^^;)
タマネギのスライスの絵がありますね
もしかしたらオムレツはタマネギ入りか？


そこで注文の時に、マイ・サイ・ホーム・ノイ・クラップ（卵焼きは入れないで）と頼みました
しかし、これがなかなか通じないです
なんどか繰り返して、おお、マイ・サイ・ホームかと理解してもらえました(^^ゞ
もしかしたら最初からタマネギは使わない可能性もあります


こちらが出来上がりです(^^ゞ


AIさんによれば、「ゲーン・キャオ・ワーン（グリーンカレー）は、青唐辛子の爽やかな辛味とココナッツミルクの甘味が特徴的な、タイの代表的な汁物料理（カレー）です。ゲーン＝汁物、キャオ＝緑、ワーン＝甘いという言葉が語源であり、鶏肉や茄子、タケノコ、バジルなどを煮込み、ご飯や米粉麺（センミー）と合わせて食べます。」となっています(^^ゞ


オムレツライスもタイでは人気メニューですが、私はほとんど食べたことないです(^^ゞ


ゲーン・キョー・ワーン、グリーンカレーといえば丸いナスですが、どんなもんじゃろか？
ふーん、まだ硬さが残っています
あまり煮込むとトロトロに溶けてしまうからかな(^^ゞ
タケノコは入ってないようです


ゲーンというかスープもしっかり味わってみましょう
おお、来ました！
最初は甘く、そしてドーンと辛味が広がる
ココナツの味はそれほど強くはないです


お次はカイジャーオご飯をば・・・
卵焼きには味がないです(^^ゞ


ちょこっとナンプラーもかけましょう(^^ゞ


では本格的にゲーンをご飯にかけて・・・


卵焼き＋バジル＋ご飯＋ゲーン
旨しです(^_^)
ゲーンが水っぽいのでご飯がびしゃびしゃかと思ったらそうでもないですね


卵焼きをバラシてゲーンを全面にかけてみました
あとは食べるだけ(^_^)


うましです(^_^)
さて、今月はゲーン・キョー・ワーン月間でいくかな・・・
]]> バンコク Bangkok,Thai kimcafe Thu, 05 Mar 2026 15:15:34 +0900 2026-03-05T15:15:34+09:00 http://kimcafe.exblog.jp/34489415/ http://kimcafe.exblog.jp/34489415/ 昨日はマカーブーチャ（万仏節）というタイ仏教の重要な祭日なんですが、私はインドネシア・モスクに行くことにしてました(^^ゞ
インドネシアモスクは狭い路地の中にあります


実は昨年もラマダン時期にインドネシアモスクに来たんですが、その時はイフタールはいただかずでしたっけ
これは昨年、ルンピニ公園とベンジャキティ公園をつなぐ空中遊歩道からみたモスクです(^^ゞ


モスク1階が男性用のイフタール会場のようです


でもまだ時間が早い
日没は18時20分くらいかな、1時間はありますので準備の最中です(^^ゞ


実は今日は断食してきたんです
朝から何も食べず、水も控えめです
これも今の幸福を確認するためでございますよね(^^ゞ


狭いモスクで所在ないので2階の祈祷室でしばし瞑想をしましょうか(^^ゞ


そろそろと下に下りてみると子ど以外誰もおらず
しかし、座って待ちなさいと言われたので座ってみました(^^ゞ


主観的には断食の影響でこんな感じにまで至っております
もうすぐ悟りが開けそうな(^^ゞ





テレビにはメッカのカーバ神殿のライブが写っていました
聖地の雰囲気を味わいながら、断食明けまでの時間を過ごしましょうか(^^ゞ




これは卵入りのサラダですが、袋の中はピーナツソースですかね？
だとするとインドネシア料理ですね
ChatGPTに、「Masjid Indonesia
📍ルンピニ近く
インドネシア人コミュニティ中心
インドネシア料理系イフタールが多い
雰囲気フレンドリー」とあったんですが、やはりインドネシア料理だったか(^^)v


デーツ


パイナップル


インドネシア・マレーシアで人気の氷デザート、チェンドルですね焼き鳥とルークチン
これはまだ前菜というかオフタールの第一部なんですがいろいろでますね(^^ゞ


揚げ餃子みたいの


同じテーブルのお兄さんがガドガドにピーナツソースとちょっと色の濃いソースをかけました


ああ、もうダメというところでスタートの合図がありました
まずは、デーツから・・・


でも、まずは水を飲まないと・・・
ぐびぐび、幸せでございます(^^)v


焼き鳥
旨し(^^)v
肉団子は串でなくバラ、手元には小皿もなし、チェンドル用のスプーンなしなので肉団子はどうして食べようかと思ったんですが・・・
食べ終わった焼き鳥串で刺せばよかった


ガドガドも同様に取り皿なしなんですが、共用スプーンで取って自分のスプーンに移して食べればOKですね(^^)v


揚げ餃子は手でいいじゃん
旨しです(^^)v
お腹が空いているのでどれもすごく美味しいです
しかし、あんまりガツガツするとみっともないので抑えめにしましょうね


チェンドルはちょっと甘すぎるけど美味しい
お汁まで全部いただきました(^^)v


さて、ここでお祈りタイムのインターバルが入ります
私はやることないのでブラブラと・・・(^^ゞ


焼き飯メインですね
隣のインドネシア人のお兄さんに、これはインドネシア料理？と聞いてみると、うーんと悩んで、似てるからな、インドネシアだったらナシゴレンだしと行っていました(^^ゞ


これもタイ料理かインドネシア料理かは迷うところですかね
インドネシア料理ならスープ・サユールとか(^^ゞ


ハンバーグってタイ領では見ない気がするけど・・・ビーフでしょうね(^^ゞ


テーブルには6人いるんですがハンバーグは5個しかないことが気になっていたので最初にいただいちゃいました
旨しです(^_^)


ナシゴレンかカオパットか？
こうしていろいろな具が載っているのをみると、タイ料理のカオクルックガピみたいな感じもします(^^ゞ


海老やパクチーの風味に加えてトウガラシもけっこう入ってピリ辛旨しでした(^_^)


スープも食べにくいんですが、スプーンスプーンの中空受け渡しをやるか、ご飯にかけちゃうまですね
刺激はなく美味しいスープです(^_^)


中に大きな鶏の切り身もありました、旨し(^_^)
ごちそうさまでした


さっきよりだいぶ人が増えたようで床で食べている方もいますね(^^ゞ


外はすっかり暮れていました(^^ゞ


]]> バンコク Bangkok,Thai kimcafe Wed, 04 Mar 2026 17:33:44 +0900 2026-03-04T17:33:44+09:00 http://kimcafe.exblog.jp/34466368/ http://kimcafe.exblog.jp/34466368/ あー、面倒くさいな～、セブンで何か買ってきてチンして食べよう・・・
というときに真っ先に浮かぶのがコレなんです(^^ゞ
チキン・ティッカ・マサラ・ウィズ・ターメリックライスという名前だったんですね
お値段は65か69か、普通の弁当が40前後なのに高いんです


カレーだけではさみしいのでサラダも用意しました(^^ゞ


目玉焼も焼いて・・・(^^ゞ


本体はチンして別皿に・・・
たっぷりサラダには胡麻ドレッシング、ターメリックライスは半分だけ、目玉焼きはもうちょっと焼けばよかったか
チキン・ティッカ・マサラには大きなチキンがゴロゴロはいっています
旨しです(^_^)


半分残したターメリックライスは・・・


翌朝の主食になります
あとはいつもの、ソーセージ、目玉焼き、野菜
これが通称、オレの朝食だぁ！(^^)v


カレーの時より固めにした目玉焼きをターメリックライスに載せて、旨しです(^_^)


そういえばもうひとつ秘密兵器です(^^ゞ


日本から買って来た粒マスタード
これがあるとソーセージの味がぐんとアップするんです(^_^)
]]> バンコク Bangkok,Thai kimcafe Tue, 03 Mar 2026 13:36:53 +0900 2026-03-03T13:36:53+09:00 http://kimcafe.exblog.jp/34439990/ http://kimcafe.exblog.jp/34439990/

アッサラーム アレイコム、ラマダン カリーム！
午後4時半ごろから昨年もイフタールをいただいた、タイ国イスラム財団センターにやってきました
ここはいつもなのか、ラマダン時期だからか？ 広場に衣料品や食べ物の屋台がでて、まるでお祭りのような賑わいなんです(^^ゞ
前回はこちら⇒タイ国イスラム財団センターでのイフタールはお祭りみたいな雰囲気でした


日没にはまだ時間があるんですが、早めに来たのはこの服、パキスタンのシャルワール・カミーズを買いたかったからなんです
シャルワール・カミーズでイフタールに来たら人気者になれそうなんで(^^ゞ


男性用の服を売っている店が何軒かあるんですが、シャルワール・カミーズは見当たりませんね(^^;)
上の画像を見せると、「オー、スアパキ・マイミー」（おお、パキスタンの服か、ないよ」と言ってました


値段もけっこう高そうなのであきらめて、イフタールの会場を覗いてみますが
まだ、人気はありません(^^ゞ


外の食べ物屋台を覗いて暇をつぶしましょう(^^ゞ


おお、たい焼きもハラールなんですね(^^ゞ


なんだ！こりゃあ！？
豚足か？ (^^;)


ご安心ください、山羊脚みたいです(^^ゞ
屋台料理がすごい種類です、しかも全部ハラール
タイ中のハラール料理が集結という感じでここも気になりますね


しかし、問題なのはテーブルがすべて抑えられているのと、買っても日没まで食べられないことですね(^^ゞ


オシャレしてモスクに行くのが決まりなのかな？ (^^ゞ



イフタール会場に戻るとみなさん席に付いています
ヤヴェ！急がないと席がなくなるぞ！(^^ゞ
こちらのテーブルに混ぜてもらいました(^^ゞ
ジュース（ローズウォーター）とチャイは自分で持って来ましょう(^^ゞ
今日は朝食は食べたんですが、その後はプチ断食して水も飲んでないんで喉がカラカラですローズウォーターに水2本と飲んで落ち着きました(^^ゞ
いよいよイフタール開始
デーツをいっせいに食べてスタートです(^^ゞ
ところが、いったんお祈りタイムが入り、その間は席を空けろと言うことなので外の屋台街をぶらつきますここは実に興味深い屋台街なんですが、テーブルがいっぱいなのが難点ですね
持ち帰りにするか、もっと遅く8時過ぎとかにまた来てみるかな(^^ゞ
戻るとイフタール準備中ですリレー方式で料理を運んでいました(^^ゞ
先ほどと全然違うメンバーで本番イフタールとなりました(^^ゞ
カボチャと肉の煮物、スイカ、同じ煮物、小魚のフライです
ご飯はビニール袋に入っている方式です
詳細は前の記事を見てくださいね(^^ゞ
カボチャと牛肉の煮物をば取って・・・(^^ゞ
旨しです(^_^)辛味はあるけどちょうどよい感じですね
魚のフライと言うか日本にもあるよね、こんなおつまみ(^^ゞ
なぜか春雨のエンタフォーカラーも・・・(^^ゞ
スイカも食べてごちそうさまですさて、今度こそ完全断食でイフタール行くぞ！(^o^)丿



]]> イベント Events kimcafe Sat, 28 Feb 2026 23:48:58 +0900 2026-02-28T23:48:58+09:00 http://kimcafe.exblog.jp/34438995/ http://kimcafe.exblog.jp/34438995/ プリーというかオリッサの郷土料理、PAKHALA THALIを食べようとNAWABI THALIという店までやって来ました(^^ゞ


なかなか小ぎれいというか高級レストランでした(^^ゞ


目的のPAKHALA THALIはベジとノンベジがあります今日はノンベジでフィッシュ付きにしてもらいます(^^)v
おお、豪華ですね(^^ゞ
乾きものセットみたいですね(^^ゞ
魚はこれ、魚種不明です(^^ゞ
野菜てんがたっぷり・・・(^^ゞ
そしてこれがPAKHALA 、要するにお茶漬けならぬ水漬けハーブ入りかな(^^ゞ前回と同じように金のお椀にたっぷりとあります
パパドから、パリパリっと(^^ゞ
ナス天旨し(^_^)
インゲン？も旨し(^_^)
カラッと揚がったフィッシュも美味しいです(^_^)
意味不明なカリカリです(^^ゞ
これがPAKHALA ご飯の水漬けにヨーグルトとスパイス違和感はありありですが、マズくはないですあと2回食べたら夏の味覚になりそうです(^^ゞ
フィッシュとパカラ
今日の主役のひと匙ですが、だいぶ慣れたのか美味しくなってきました(^_^)パカラには発酵させたものとそうでないものがあると読んだんですが、これは無醗酵かな？どうもわからないです
カリカリも原料は魚かな？
こちらも謎として残りますね(^^ゞ
以上で2026年1月の「オリッサ昼寝旅」の記事は終了でございます
]]> 東インド India east kimcafe Sat, 28 Feb 2026 15:09:29 +0900 2026-02-28T15:09:29+09:00 http://kimcafe.exblog.jp/34410781/ http://kimcafe.exblog.jp/34410781/ 旅オタクのSさんと明大前の宮古2号店で待ち合わせしました(^^ゞ


沖縄料理でございます
1号店も甲州街道沿いにあるんですよね(^^ゞ


6時ちょい前の店内ですが、このあと続々とお客さんが来て、奥も2階もまんぱいのようでした
特に若い人が多いんです
これなら日本も大丈夫いじゃない(^^ゞ


せっかくなんで泡盛サワーでいきましょうか(^^ゞ


シークワーサーサワーです(^^ゞ


食べ物はこんな感じです(^^ゞ


グルクンのから揚げ
揚げたてなんでグルクンの香り付きです(^^ゞ


冷やしトマト


さて、グルクンをどう食べるかですが、パキっと割って頭から齧ってみました
いけますね(^_^)


しかし、背骨は固いので残しました(^^ゞ


ミックスチャンプルーも旨しです(^^)v


そういえば、前回、Sさんとオンヌットであった時、タイ国鉄の話をしたんでした
フアランポーン駅発10:15の普通列車でピサヌロークまで行けるんですよね
しかし、終点のピサヌローク着が17:55なんで手前のナコンサワンに1泊して、翌日の11:52発の普通でピサヌローク、翌日はバスでスコータイ・・・
あれまだ行けてないんだよね、帰ったら行くか！(^o^)丿


タコのかき揚げ
タマネギがいっぱいでしたが、頑張って食べました(^^ゞ


沖縄焼きそば
麺のコシがすごい！旨かったです(^^)v


宮古2号店 世田谷区松原2-41-5
]]> 世田谷区 Setagasya kimcafe Thu, 26 Feb 2026 12:14:32 +0900 2026-02-26T12:14:32+09:00 http://kimcafe.exblog.jp/34405756/ http://kimcafe.exblog.jp/34405756/ ラマダン・カリーム
今年もラマダーンの時期がやってまいりました
これは、NPO法人 千葉イスラーム文化センターの提供するイフタールの招待ポスターです(^^ゞ
イフタールとは、「イフタール（Iftar）は、イスラム教の断食月（ラマダン）中に、日没後初めて食べる「断食を破る」食事のことです。家族や友人、コミュニティの人々と一緒に食事を楽しみ、お互いの結びつきや他人への思いやりを強める重要な団らんのひとときです。」


西千葉駅のすぐ横の千葉イスラーム文化センターにやってまいりました
実は前にもこちらのイフタールに参加させていただいたことがあるんです
⇒千葉イスラーム文化センターのイフタールに参加してみました


3階で開始を待っていると続々と人が詰めかけてきます
ちなみに男女別で階が分かれているので、ここは男性ばかり
日本人も少しいますが10％くらいでしょうか(^^ゞ


水とコップが用意されていますが、まだ飲んじゃダメですよね(^^ゞ
あと、床が不安定なのでこぼさないように注意です


まず配られたのがお菓子セット
これは2人でひとつだそうです(^^ゞ


開始の合図があったようでみなさん食べ始めます
まずは、イフタールの定番のデーツの実からですね(^^ゞ
多くの方は朝から断食をされているんでしょうが、私はきっちり食べているのでちょっぴり罪悪感があります


パイを食べてみたんですが、甘みではなく餡はホウレン草のペーストみたいなものでした(^^ゞ


こちらが本日のメインです
今日は21日なのでウズベキスタン料理とありますが、どんなもんでしょう(^^ゞ


うう、チキンのカバブですね
ピリ辛で美味しいです(^_^)
ご飯もしっかりたべました


最後にチチヤスヨーグルトもでましたが、これは持ち帰りにしよっと
隣のインドネシアの青年に聞いてみると、やはり断食をしたそうです
うーん、私もすればよかったか・・・(^^ゞ


こちらは代々木上原に近い東京ジャーミイという大きくて美しいモスクです
トルコ系のモスクですが近いので自転車で来てみました


ラマダン・ムバラク
「ラマダン・ムバラク（Ramadan Mubarak）」（恵み多きラマダンを）も「ラマダン・カリーム（Ramadan Kareem）」（素敵な/寛大なラマダンを）ラマダン時の一般的な挨拶だそうです
東京ジャーミイのイフタールにも確か2回ほど参加せていただいていますね(^^ゞ
2014年7月⇒断食後、東京ジャーミィでイフタール食事会に参加する
2017年6月⇒東京ジャーミィでのイフタール



開始前の会場、1階の講堂です
男性は入って右の席、女性は左の席、中央に並ぶテーブルは家族や男女のグループの席です
しかい、日本人の参加者が多いためか、なかなかその通りにはいっていないようです(^^ゞ


合図があり外の廊下にみんな並びます


食器をもらって・・・


シェフのみなさんから今日の食事をついでもらいます(^^ゞ


豆ご飯、パスタ入りスープ、チキンのシチュー、甘みです
ラマダンの説明をしてくれたお姉さんによると、トルコ料理だから絶対に美味しいですよとのことです(^^ゞ


開始前の会場の様子ですが、日本人が圧倒的に、そして女性率がとても高いようです
残念ながら日没後のイフタール開始の合図がはっきりしなかったので、食べ始めちゃっている方もけっこういますね(^^ゞ


よし、オッケー・・・というかよくわからないんですが、トルコの方らしき人も食べ始めたので私もいただきます
まずはスープから
細いパスタ入りです(^^ゞ


ちょっとだけ塩味の豆ご飯も美味しいです(^_^)


メインのチキンとジャガイモのシチューも美味しいです(^_^)
でも、断食していたらもっと美味しかったでしょうね
以前はちゃんと断食してから来たこともあったんですねぇ


麦こがしみたいな甘味です
甘さ控えめで美味しいですよ(^_^)


意外に空いていたな～と思いながら外に出ると、歩道にすごい行列ができていました
こちらのイフタールはムスリムは予約なしでOK、それ以外は予約が必要なんですが、ムスリムの方は遅れて来る方が多いんでしょうか
ここでも女性が多いような気がします(^^ゞ


イフタールの会場を覗いてみました
なんか暖かみのある光景ですよね
そこで私も決心しました
バンコクに帰ったら、ちゃんと断食してパキスタンの民族衣装も着て、イフタールに参加するぞ(^o^)丿
もちろんパキスタンのラホールでも頑張りますよ
]]> イベント Events kimcafe Wed, 25 Feb 2026 14:59:10 +0900 2026-02-25T14:59:10+09:00 https://www.excite.co.jp/ https://www.exblog.jp/ https://ssl2.excite.co.jp/